TOT din categoria: BEREA CU PORUMB

DUPA cum am mentionat (dar doar precizat in treacat) si in ultimul articol al nostru, cel de ieri, dar reitarem acest lucru si adaugam. Cand cumparati o bere, trebuie sa fiti cu ochii in patru, si aici ma refer la pret: o bere de porumb este intotdeauna ieftină. Mai mult, cei din domeniu atrag atentia asupra si a calitatii ei. Si aici mai e o chestie, sa stiti, dragi ctititori ai beeruniversity, multi cred ca o astfel de bere produce dureri de cap. Nu este nimic mai fals, crede-ma, hai sa ascultam si parerea lui Olivia Indrecan:

„Durerile de cap vin de la toate tipurile de alcool care nu sunt etanol şi apar în băuturile alcoolice la o fermentare necorespunzatoare sau la o fermentare la temperaturi mai înalte. Temperaturile ridicate se folosesc pentru a accelera fermentarea rezultând automat costuri mai mici de producţie”, ne spune ea, administratorul Jolly Beers, firma importatoare de beri de manufactură.