Bere

Cearfisă – brandul de succes al unor ieșeni

Fabrica de bere Cearfisă este în Iaşi, iar de acolo pleaca îmbuteliată în toată ţara. Cătălin Vişan, Gheorghe Parfeni şi Marius Ivanov au creat propriul lor brand de bere Cearfisă, fabricată în Iaşi, la sfârşitul lui 2017. În aproape 4 ani de activitate, ei au tot investit în total 600.000 de euro pentru a face fabrica funcţională şi pentru a …

Read More »

    Cele mai ieftine beri din Europa le găsești în București

    Capitala țărișoarei noastre este printre cele mai ieftine oraşe din Europa atunci când vine vorba despre prețul unei beri. Un nou studiu arată că o bere la 330 de ml costă în medie (iar singura care mai intră în această categorie este Kiev) în București 2,15 dolari. Balanța suferă modificări însă la categoria retail (0,8 dolari) şi HoReCa (3,5 dolari) …

    Read More »

      Noul presedinte al Asociatiei Berarii Romaniei

      Dragos Constantinescu, noul presedinte al Asociatiei Berarii Romaniei Membrii Asociatiei Berarii Romaniei l-au desemnat in functia de presedinte pe Dragos Constantinescu, presedinte al Ursus Breweries. Conform unui comunicat remis, marti, AGERRPES, acesta a preluat, de la 1 ianuarie, noile atributii din cadrul Asociatiei de la Dan Robinson, managing director Heinekken Romania, care a asigurat presedintia pe parcursul anului 2020.   …

      Read More »

        TOP BERI CEHE

        Berea din Republica Cehă este o bere cu o tradiție de sute de ani, recunoscută pentru calitatea sa înaltă, dar și pentru procentul de alcool scăzut.   Nu numai că au ajuns unele produse celebre, cum este Staropramen, dar World Beer Awards a afirmat oficial în 2013 că berea cehă e cea mai bună bere din lume. Diversitatea este iarăși …

        Read More »

          Homebrewing

          Homebrewing înseamnă fabricarea berii în scop personal, pentru propria folosință, din mied și cidru. Scopurile nu sunt niciodată unele comerciale. Consumabile, precum kituri și rezervoare de fermentare, se pot cumpăra local la magazinele de specialitate sau online. Alcoolul a putut fi dintotdeauna produs și în scopuri personale, chiar la tine în casă, deși unele state au reglementări legale mai stricte. În Statele Unite, de …

          Read More »

            Cât alcool are BEREA?

            Berea este o băutură alcoolică care se realizează din patru ingrediente complet naturale și deja bine cunoscute:  drojdia de bere,  malț,  hamei  și apă. În general se situează undeva la 5% alcool; în realitate, berea fără alcool are cam undeva la 0 și 0,5% alcool – de altfel, nu prea exista fără alcool. Cea mai bună temperatură de băut berea este între 6 și 8 …

            Read More »

              Povestea berii artizanale românești

              Oriel Beer, Bereta, Capra Noastră, Bere Griviţa, Perfektum, Bere à la Cluj, Anagram sunt noile branduri de bere artizanală din România, un sector care a înflorit în ultimii ani, care a pornit de la 0 și a ajuns la 59 de unităţi în doar 9 ani (2010-2019).  „Din rândul berarilor actuali, cred că 70% suntem cei care am început să …

              Read More »

                Hameiul te poate vindeca de insomnie cronică pentru totdeauna!

                Un studiu realizat de oamenii de știință ai0 Universităţii din Washington, au descoperit că hameiul ar avea o posibilă utilizare și în industria farmaceutică. Acestea ar putea fi ingredientul nou în tratarea diverselor boli, inclusiv diabetul zaharat sau bolile de inimă. Utilizând o metodă nouă numită cristalografia cu raze X, oamenii de știință au aflat cu precizie schimbările moleculare suferite …

                Read More »

                  Noua mea bere artizanală preferată

                  Am mers prin LIDL în ultimele zile, complet aleatoriu și am descoperit o bere nouă: Steambrew – o bere cu o rețetă germană, atipică și, colac peste pupăză, mai este și artizanală! De mult tot căutam o bere artizanală de calitate la un magazin din apropiere, iar până acum pot spune că – raport calitate preț – am găsit doar …

                  Read More »

                    TEMPERATURA BERII

                    Berea este o băutură alcoolică care are la bază 4 ingrediente, toate naturale:  drojdia de bere,  malț,  hamei  și apă. În general, marea majoritate a berilor se situează undeva la 5% alcool; de fapt, berea fără alcool, sau mai bine zis pe care o știm astfel, are între 0 și 0,5% alcool. Deci, nu e chiar fără alcool. Hameiul a fost cultivat pentru prima …

                    Read More »

                      Masca de păr cu banane oferă beneficii necunoscute corpului tău!

                      Bananele sunt compuse din silice, un tip de mineral cu ajutorul căreia organismul nostru sintetizeaza colagenul și cu care, astfel, îți întărește părul. În același timp, trebuie menționat că bananele au caracteristici antimicrobiene, ceea ce înseamnă că pot vindeca scalpul flascos și uscat. Mai mult, te poate scăpa de mătreață.  Deci, cu ce ne poate ajuta mai exact masca de …

                      Read More »

                        Ce fructe ne îngrașă

                        Astăzi, Mihaela Bilic ne recomandă ce alimente ar trebui să consumăm și ce nu. Mai mult, demontează mituri de care mulți nici nu știam. Mai ales pepenele verde – mitul că este un fruct foarte sănătos va fi desurmontat de celebra nutriționistă. „Fructele nu trebuie consumate în exces. Exces înseamnă cantitatea de fructe ce trece de ce ar intra într-o …

                        Read More »

                          Doar trebuie să bei bere și – gata – ai salvat horeca!

                          Asociația Berarii României continuă campania #SOSHoreca de susținere a sectorului ospitalității, sub umbrela #Reconnect. Asociația Berarii României precizează: “Odată cu redeschiderea teraselor favorite din baruri, pub-uri, cafenele, restaurante și hoteluri, oamenii sunt invitați să iasă din nou să socializeze și să își recapete încrederea că pot consuma în siguranță, bineînțeles cu respectarea strictă a normelor de distanțare și de igienă. …

                          Read More »
                            Skip to toolbar