Tag Archives: procesul berii

Si, astfel, ajungem la ultimele elemente ale berii. Urmariti si celalalte 2 articole in care am vorbit despre celalalte ingrediente pentru realizarea berii. In toate aceste trei articole am facut o analiza a procedeului in care se realizeaza berea (CLICK AICI PT A VEDEA ARTICOLUL INITIAL). Drojdia Acuma, am ajuns si la punctul fermentarii, iar pentru asta este responsabila doar …

Sa pornim intr-o calatorie magica a procesului de facere a berii! Elemente esentiale din care se realizeaza berea: apa sursa de amidon drojdie de bere pentru fermentare un ingredient care sa dea gustul caracteristic (precum hameiul) combinatia de surse de amidon este si ea posibila, spre exemplu cu o a doua sursa, cum ar fi porumbul sau orezul, fiind un …