BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu

Malbec? Sună, poate, exotic pentru noi – un nume special venit de la capătul Pământului, din cealaltă emisferă, de pe undeva  pe unde ne închipuim Argentina, o țară – parcă! – de pe altă planetă(aproape).  CRISTIAN GĂLĂȚANU, NICOLETA GĂLĂȚANU  Malbec, cu o pronunție franceză: [malbɛk], este un soi de struguri mereu la modă. Nu îmbătrânește niciodată, nu devine OLD FASHION. Culoare …

Domnule Președinte, Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România (Forumul APPR) vă adresează această scrisoare deschisă în contextul prezenței sale la Bruxelles, în data de 18 decembrie 2025, alături de o delegație de fermieri activi din România, sub mesajul: „No farmers. No food. No Europe.” Forumul APPR a participat atât la acțiunile de protest organizate la nivel european, cât și …

Schoenbrunn Palace Orchestra Vienna deschide porțile unui Crăciun plin de eleganță, dulce emoție și lumină sonoră! Duminică, 21 decembrie, de la ora 16:30, Ateneul Român va găzdui aparitia celebrei SCHOENBRUNN PALACE ORCHESTRA VIENNA în cadrul seriei speciale “SYMPHONY OF EMOTIONS II – CHRISTMAS SONGS”!Evenimentul invită spectatorii la o după-amiază de iarnă în care eleganța vieneză, colindele și lucrările muzicale tematice se întâlnesc …

Cu participarea extraordinară aclavecinistului Diego Aresși violoncelistului Miguel Ángel Viñuela Solla! București, 9 decembrie, 2025 – Duminică, 1 februarie 2026, la ora 19.00, Ateneul Român va găzdui concertul „Anotimpurile barocului”, o incursiune în diversitatea fascinantă a secolelor XVII–XVIII, prezentată de ansamblul de muzică veche ABARIS, alături de doi invitați speciali din Spania – clavecinistul DIEGO ARES și violoncelistul MIGUEL ÁNGEL VIÑUELA SOLLA! Evenimentul …

Când armele tac, în timp ce muzele negociază: PACEA, TRUMPISTĂ SAU PUTINISTĂ?  Cine e mai trufaș: rățoiul Donald sau cățelușa Laika? Se vorbește mult despre pace. Mai mult se vorbește decât se face. Mai mult, unii superputernici se înfoaie în pene. Că vor face și vor drege. Lor li se opune viclenia orientală și criminală. Dacă ai lăsat deja, ca în …

Evenimente, filme, idei, rețete… care au generat cel mai mare interes în căutările pe Google în România anul acesta? Ca de fiecare dată în decembrie, Google prezintă listele cu cele mai populare (trending) căutări ale românilor în anul care tocmai se încheie. Acestea indică subiectele și oamenii care au generat cel mai mare interes în căutări în România, cele mai …

*În fapt de decembrie Acum, în fapt de decembrie, este ORA. Ora BILANȚULUI. Duoă o muncă stăruitoare, de decenii, VINE cu siguranță un moment în care să te întrebi DE CE ai făcut toate acestea, pentru CE AI FĂCUT TOTUL. Te-ai strduit, te-ai opintit, ai înfruntat greutăți pe care nici nu-ți venea să crezi că poți să le ridici. Iar …

Anul în care vom intra, în doar câteva săptămâni, am numit 2026, vom număra zece ani de cnd am făcut cunoștință cu o DESTINAȚIE FERICITĂ: AMMOULIANI. Cum se poate transforma o destinație mică, o fărâmă de pământ, așa cum este o insulă, mai ales una tipic grecească, așa cum este Ammouliani, într-o DESTINAȚIE a FERICITII, rămâne să ne dăm seama pe parcurs. …

Bun e vinul ghiurghiuliu! Și, dacă a venit toamna, ce? O să fim mai puțin veseli? Și, dacă au venit și zile înnourate, o să ne bucurăm mai puțin/mai mult de struguri? Nu. Tot la fel. Ca în fiecare an, ca niște copii – de prima ninsoare… Și, dacă vor mai cade ceva ploi, pe-aici, pe la noi… nu o …

Forumul APPR atrage public atenția asupra blocajului major apărut în acordarea creditelor pe baza adeverințelor APIA – instrumente esențiale de finanțare pentru fermierii din România – și solicită convocarea în regim de urgență a unei întâlniri de lucru între MADR, APIA, FGCR, reprezentanții organizațiilor fermierilor și sistemul bancar. Conform semnalelor primite de la membri și discuțiilor cu instituțiile financiare, creditele multianuale garantate prin subvenție …

MALTA/MELITHA poate să fie, foarte ușor, numele unei fascinații. Pentru tine. Sau să devină. Călătorul împătimit din tine va fi stârnit în toate felurile. Se va simți PROVOCAT – în cel mai bun sens al cuvântului, de istorie și cultură împreună. Malta este singura  țară/așezare/petec de  pământ pe care mi-e greu să o definesc în vreun fel. Asta nu fiindcă nu ar fi …

Un mesaj video transmis publicului din România înaintea recitalului de la Sala Dalles, pe 25 noiembrie, sub egida „Musica Sine Tempore”. București, 12 noiembrie 2025 – Harpista belgiană LISE VARDERSMISSEN, una dintre cele mai remarcabile artiste ale noii generații de interpreți ai muzicii vechi, transmite publicului din România un mesaj video înaintea recitalului pe care îl va susține pe 25 noiembrie, ora 19:00, …

Estival/autumnalAMMOULIANI, ÎN SOARE DE ÎNCEPUT AL TOAMNEI*Insula anotimpurilor  Ammouliani nu este, pentru mine, numele unei insule, ci și al unei proiecții. Al unei ficțiuni. Al unei FANTAZII, pe care mi-o îndeplinesc, din când în când, vizitând Grecia.  NICOLETA GĂLĂȚANU, CRISTIAN GĂLĂȚANU  Gândește-te la Grecia – și la Ammouliani, deopotrivă! – ca la mica ta fantezie secretă. De care nu știe …