BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu

Ok, ne-am gandit sa scriem despre ceva mai diferit azi: beriile rosii. Da, da, stiu. Nu prea se abordeaza subiectul asta, asa ca, tocmai de asta, ne-am gandit noi sa va recomandam o bere buna de acest tip. Cock O’ the Walk (face abstractie de primul cuvant, hic!). Producatorul ei este Williams Bros. si ce-mi place la ea e ca are cateva …

BROȘURA DE ADMITERE LA USAMV BUCUREȘTI În rezumat, am preluat oferta de la admitere la USAMV București, convinși că multă lume urmărește să se informeze la timp despre aceasta. BROSURA POATE FI CONSULTATA APASAND AICI

Ca tot a venit sezonul cald ne-am gandit sa scriem un articol despre berile de care ar trebui sa va feriti, acuma ca consumul de bere va fi in crestere (fu, bine ca ploat ieri in Bucuresit, ca altfel muream, va spun!). Ganditi-va ca noi, romanii, bem in jur de 90 de l pe an. Problema e ca la noi …

Se găsește la îngemănarea celor două principate/și este simbolul ei În anul Centenarului, intră în rubrica noastră LA CENTENAR, Podgoria Valahă Cotești. Ea este, într-un fel, simbolul Marii Uniri. Nu doar pentru că este la granița (fostă) între cele două principate române. Ci și pentru că are în plantații soiuri îndrăgite atât în/din Moldova cât și în Țara Românească. Cotești …

Ma gandeam azi ce articol sa va scriem. Nu am stat insa mult pe ganduri, pentru ca am gasit imediat un subiect interesant de discutat: berea nepasteurizata. Care este ideea cu ea? Merita sa bem o astfel de bere? Ce o face asa diferita fata de alte beri si care sunt cele pe care vi le recomandam sa le degustati/incercati. …

În primăvara anului 2008, Romaqua Group a introdus pe piata berii de la noi brandul Albacher, care a fost fabricat in una dintre cele mai de calitate fabrici de bere din lume, la Sebeș-Lancrăm, conform unei rețete tradiționale care utilizeaza ingrediente 100% naturale. O bere cu adevarat nepasteurizata Albacher face parte din berile Premium Lager, realizata numai din ingrediente naturale: …

SKOL Nepasteurizat este realizata in Romania dupa o rețetă construita de catre ei, care nu include tratare termică, pentru a le oferi consumatorilor o experienta cat mai buna a berii. Lucrurile stau diferit fata de cum erau in timpul comunismului, cand berea pasteurizata era o adevarata raritate, iar pretul mult prea slab nu reusea sa tina competitivitatea la un nivel inalt/bun. …

Am fost, de Rusalii, la AVINCIS. Nu duminică, ci a doua zi, respectând TRADIȚIA. Zic io TRADIȚIE, asta fiindcă este a șaptea oară când se organizează. Prima oară – dacă țin bine minte! – s-a organizat în iunie 2012, atunci când am fost însoțit de domnul Petre Călin Mocanu, la acea oră director executiv la ONIV (acum este domnul Emil …

Da, stiu ca pare ciudat, ok? Da, si mie mi se pare ciudat sa visezi o bere, doamne, personal, insa, nu am avut aceasta ocazie minunata. Cu toate acestea, daca vi s-a intamplat voua sa visati o berea stătută, care a rămas în pahar, atunci acest lucru poate inseamna ca urmeaza sa se termine o prietenie de-a ta cu cineva. …

CENTENAR LA JUMĂTATE: ȘI LA BUJORU SE PLĂMĂDEȘTE MATERIAL SĂDITOR VITIVINICOL CERTIFICAT LA MIJLOC DE VEAC Material săditor certificat este la mare căutare pe piață. Să fii – astăzi – producător de material săditor, pentru vița de vie, e, în adevăr, o mare calitate. Granzii viticulturii românești și-au format, de altfel, pepiniere (vezi cazul Jidveiului), deoarece trebuie să asigure ziua de mâine …

România și piața mondială: VINARTE e un vârf de lance, în privința vinurilor roșii, pentru piața românească 🙂 VINARTE este un vârf de lance, în privința vinurilor roșii, mai cu seamă, pentru piața românească. Un eșantion reprezentativ. Iar piața chineză e/se dovește – tot mai mult – un miraj. Și pentru vinuri. De aceea, este de ascultat ce ne spune VINARTE despre vinurile românești …

Probabil ca berea este bautura favorita in cazul multor barbati. Daca te-ai plictisit, totusi, de bautura normala si vrei sa incerci o data si tu ceva diferit (pentru ca e periculos consumata in cantitati mari, normal), care are mai mult de 7-9% alcool, atunci avem cateva recomandari pentru tine. Da, chiar mai tare decat vodka sau whiskey-ul, daca la asta …

In primul rand ca, nu as avea destul timp pentru a enumera toate motivele pentru care ar trebui TU sa demarezi AZI o afacere in domeniul berii artizanale, si nu alta. De aceea, am ales doar 3, care mi se par mie cele mai importante dintre toate. Suntem niste consumatori avizi de bere artizanala, in caz ca nu stiati, cu …