Consumul de bere în 2018

Beeruniversity.ro deja a facut o traditie din a publica in fiecare an datele care arata cat de puternic este consumul de bere in Romania. Piata aceasta a raportat, numai in 2018, o creștere de 3% ca volum. Piața berii a crescut, anul trecut, cu trei procente și a atins un volum de 16,6 milioane de hectolitri. Vi se pare enorm? …

Read More »

Vinurile moldovenești sunt cotate foarte bine în afara României

Sectorul vitivinicol din Republica Moldova se află în 2019 pe un trend ascendent datorat creșterii recoltei de struguri, a suprafețelor de viță de vie pentru producerea vinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP), a exporturilor, fapt confirmat și de creșterea numărului de medalii obținute la concursurile internaționale.  În acest context, prezența Moldovei la ProWein, cel mai important târg de vinuri din …

Read More »

O NOUĂ CRAMĂ ÎȘI FACE INTRAREA LA VINVEST

O NOUĂ CRAMĂ ÎȘI FACE INTRAREA LA VINVEST   Am aflat de existenţa produselor Fermei Măgureni parcurgând lista participanţilor la Vinvest 2019. Acest lucru l-ar putea spune, la o adică, toată lumea. Sau majoritatea vizitatorilor de la VINVEST Ne bucurăm foarte mult că participarea la VINVEST propulsează producătorii de vinuri deosebite, dar mai puțin cunoscuți, pe firmamentul vinurilor românești. Este o adevărată …

Read More »

PAEONIA ROMANICA

CRAMA DEALU BUJORULUI: PAEONIA ROMANICA Un prilej excelent de AGROTURISM este vinul cel bun, cel autentic Pentru cei care nu știu ce înseamnă PAEONIA ROMANICA, ei bine: este vorba despre o denumire științifică. În latinește. Și încă un pont, decisiv, în ghicire. Este vorba despre o floare. Și, de ziua acestei flori, se face serbare mare, în județul Galați (zisă plasa …

Read More »

Dealul Dorului pupă toate fetele/și sticlele

Dealul Dorului pupă toate fetele/și sticlele (nu fac excepție), desigur, cele (mai) de soi 🙂 Să iubești nu înseamnă altceva decât să trăieşti prin celălalt, să-i simţi nevoia de a povesti şi a asculta, de a-i cere un sfat şi să primeşti, la rândul tău, unul,  de a dărui si a primi….s.a.m.d. Da, și sticlele de vin se includ aici. …

Read More »

AMMOULIANI

GRECIA LUI ZORBA Adică Grecia la ea acasă… Ammouliani…Ați putea, dacă ați fi întrebat, să localizați cel mai modest loc din Grecia, cel mai smerit – căci este vecin cu Athosul, model de smerenie – cel mai anodin, acolo unde Grecia veche de luștri, Grecia anhoretică & arhaică se află la ea acasă? Și ce ați spune? Ați spune, nu-i …

Read More »

CINE A INVENTAT BEREA?

De cele mai multe ori cand auzim de inventatori, ne gandim la Thomas Edison, Alexander Graham Bell sau Enstein. Insa nu acesta este si mereu cazul! De pilda, kevlarul a fost inventat de o femeie, Stephanie Kwolek. Astazi, va voi dezvlaui un mare secret cu privire la inventatorul berii… In primul rand ca, berea este o adevarata inventie, orice ati …

Read More »

Malta 2019

O destinație pentru toate buzunarele Se apropie. Vara. Dar și primăvara este, deja, pe drum. Acum, cât ai zice pește, se face iunie și primul contingent turistic zboară, prin intermediul Air Malta, către Malta. Și, bineînțeles, numai prin MALTA TRAVEL, care numără, de-acum, douăzeci de anișori. Malta este o destinație pentru toate buzunarele. De la 200-300 de euro până la …

Read More »

VINCON LA VINVEST

Unul dintre cei mai importanti producători de vinuri din țară, Vincon Romania si-a confirmat prezenta si la VINVEST 2019. Crama este plina de vinuri unice, cultivate cu viță de vie nobilă pe o suprafață ce depaseste 1500 de hectare, fiecare dintre ele sunt o adevarata delectare pentru papilele gustative. Somelierii au apreciat vinurile de la VINCON in nenumarate randuri, inclusiv eu, ca iubitor …

Read More »

USAMV BUCUREȘTI, POL DE EXCELENȚĂ

Cu o tradiție de 167 de ani în învățământul agronomic, Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București (USAMV București) a reușit să devină de-a lungul timpului un pol de excelență al învățământului agronomic și cercetării științifice în domeniu, orientat spre dezvoltarea profesională a indivizilor, interedisciplinaritate și internaționalizare.

Read More »

Alina Toma – Fondul de Garantare a Creditului Rural – IFN

În anul trecut, ne-am consolidat activitatea pe toate palierele Alina Toma conduce astăzi Fondul de Garantare a Creditului Rural – IFN (pe scurt, FGCR IFN). Este un expert ce are în background poziția și experiența de înalt funcționar în Ministerul Finanțelor. I-am solicitat un interviu, ca de obicei, anual, la rubrica de INTERVIU SPECIAL AL EDIȚIEI. Materialul este oferit ÎN …

Read More »

MARIA CÎRJA

Pentru prima dată, în cultura de cereale se va folosi o nouă substanță activă CORTEVA este compania cu cel mai complet portofoliu din agricultură. Aceasta este concluzia la care ajunge acest interviu. Nimeni, deci, nu îi poate sta în cale, colosului care e CORTEVA. Categoric, nimeni nu se poate compara cu ea. Celelalte firme, care pretind că au nume mari, …

Read More »

Bere din grâu

Berea  de grâu are drept specific prinipal faptul ca contine malț de grâu, care inlocuieste, in realitate, cam 50% din cel de malt, ambele tipuri de cereale cultivandu-se pe acelasi sol. Folosirea graului in fabricarea berilor a fost ideea (pusa in practica) de Reinheitsgebot, fiind mai mult o modalitate de protecție a stocurilor de grâne pentru pâine, fata de ideea de a …

Read More »