PRIMA DATĂ, VINVEST/VINTEST LA SALA DE MARMURĂ · OBIECTIVUL VINTEST Pentru prima dată, VINTEST este la SALA DE MARMURĂ. Semn că dobândește ceva din soliditatea marmurei. Se împământenește, carevasăzică. Capătă ceva din durabilitatea pietrei. Și din luciul inegalabil și confortul marmurei, suprafață nobilă. Iarăși, ÎN PREMIERĂ, VINTEST ajunge la CASA PRESEI LIBERE. Ajunge chiar pe făgașul presei de performanță. …
Read More »Vine VINTEST! O întreagă CAMPANIE dedicată VINULUI ROMÂNESC!
Vine VINTEST! · ESTE O ÎNTREAGĂ CAMPANIE NUMITĂ IUBESC VINUL ROMANESC – GALA VINULUI AUTOHTON · Nu întârzâie niciodată. Nu lipsește din calendar. Poți să îți reglezi ceasul după VINTEST. Este întruchiparea tradiției. Este popular, foarte popular, CEL MAI POPULAR. UNDE : Va avea loc la Salonul VINTEST, Sala de Marmura, Casa Presei Libere CÂND: în perioada 28–30 Octombrie …
Read More »Serile VINUM HUNGARIKUM
Serile Vinum Hungaricum Din decembrie 2012 VINUM HUNGARIUM a început – în colaborare cu Organizaţia Somelierilor din România 2011 și Asociația Erdélyi Gondolat – degustările vinurilor maghiare la Institutul Balassi – Institutul Maghiar din Bucureşti. În fiecare lună acestia aduc vinurile din câte o regiune viticolă sau este prezent la București un producător să-și prezinte vinurile. În cele aprope 40 …
Read More »Vinum Hungarium
Degustare de vin și brânzeturi Vinurile din Ungaria reprezintă o calitate aparte, și nu vorbim aici numai de arhicunoscutul tokaji aszu. Din decembrie 2012 am început – în colaborare cu Organizaţia Somelierilor din România 2011 și Asociația Erdélyi Gondolat – degustările vinurilor maghiare la Institutul Balassi – Institutul Maghiar din Bucureşti. În fiecare lună se vor aduce vinurile din câte …
Read More »ISTORIA USAMV ÎN PERSONALITĂȚI
Contribuții majore la știința ameliorării plantelor: CONSTANTIN SANDU-ALDEA, O FIGURĂ ENCICLOPEDICĂ EL A TRĂIT LA SFÂRȘITUL SECOLULUI NOUĂSPREZECE ȘI ÎNCEPUTUL SECOLULUI DOUĂZECI Constantin Sandu-Aldea face parte din acea categorie de personalități fără de care nu se poate. I-am putea numi, fără nicio teamă că am greși, ÎNTEMEIETORII. Fiindcă noi astăzi stăm pe temeliile puse de ei. Personalități esențiale, în timpuri …
Read More »UN VIN CARE SE ÎNVECINEAZĂ CU MAREA
Spunem că un vin se învecinează cu marea printr-o mare metaforă. Și este cum nu se poate mai adevărată. Fiindcă vinurile de la Vlădoi, după cum se poate ușor constata mai jos, chiar se învecinează. Pentru că de la Murfatlar până la mare nu mai decât un singur pas…
Read More »DEALU DORULUI – SOMELIER
VIN ASORTAT CU BUCATE DE LA DEALU DORULUI REȚETE MIRACULOASE DINTR-O BUCĂTĂRIE MIRACULOASĂ, CU UN VIN PE MĂSURĂ! Vinul remarcabil făcut la DEALU DORULUI își caută bucate pe măsură. Deoarece a apărut relativ de curând, el n-a apucat să-și cucerească rețete de bucate faimoase/pe măsură, dar recuperează. Recuperează timpul pierdut. Își află imaginative însoțiri de pomină & de taină, după …
Read More »Chipsurile și utilizarea lor
DOZAREA CHIPSURILOR Aparent, este greu de găsit o definiție unanim agreată a chipsurilor. Ne grăbim și să adăugăm: asta, poate, numai aparent…Am putea spune, cu o expresie sugestivă, că o posibilă definiție metaforică, plină de plasticitate, dar fiind, totdată, exactă, ar putea spuna în felul următor: că chipsurile pentru vin reprezintă adevărata democratizare a baricului. Chipsurile, în mod paradoxal, reprezintă …
Read More »Interviuri esențiale: VALERIU STOICA
FIECARE STICLĂ DE VIN ARE PROPRIA PERSONALITATE Valorile fundamentale din 1995 ale STOICA ȘI ASOCIAȚII (întemeiată împreună cu doamna Cristiana Irinel Stoica), integritate, forță(curaj), fildelitate, le aplicați și în vin/oenologie? Sunt valori care întemeiază tot ceea ce facem în viticultură şi în oenologie, pe domeniul Vila Dobruşa şi Crama Avincis. Producem, în cea mai mare parte, vinuri cu denumire de …
Read More »RECOMANDAREA SĂPTĂMÂNII: Feteasca Regala-Liliac
Saptamana asta revenim cu o alta recomandare! Ce vin bun ar trebui sa beti, daca vreti, saptamana asta? Ca si recomandarea precedenta, noi ne orientam spre vinurile de vara, prin urmare o Feteasca Regala-Liliac este numai buna pentru aceasta perioada a anului! Un vin alb, sec, din anul 2014, avand 13.00 grad alcool, fiind din soiul de struguri de Feteasca Regala. …
Read More »RE/VINO ROOFTOP WINE PARTY
Te gandesti sa-ti dai intalnire cu iubita ta si vrei o seara mai speciala sau romantica? RE/VINO ROOFTOP WINE PARTY este un loc perfect pentru a petrece o seara de neuitat. Adica ai vin, mancare si un apus de soare superb! Pe 26 august, incepand cu ora 19.00, puteti merge la ReVino Rooftop Wine Party organizat de RE/VINO si CrameRomania.ro. …
Read More »OSTROVUL FERICIȚILOR ȘI FERICIȚII DIN OSTROV
Ostrov vine de la denumirea slavă a insulei/lacului și, într-un fel, putem spune că Ostrovuleste o insulă/o creație fără drepturi de autor a Dunării. Drumul trece ușor, distanța se topește treptat(fir de unt pus pe plită), aproape ca de la sine, nu sunt mai mult de o sută douăzeci și cinci de kilometri. Ajunși aproape de bacul de la Chiciu, …
Read More »Corte Lenguin – Primavera Frizzante Extra Dry
Corte Lenguin – Primavera Frizzante Extra Dry O zi calda de vara si o pofta puternica de a bea ceva usor, relaxant, dar rece? E perfect! Acest frizzante plin de surprize, perfect pentru momente de relaxare, singur sau cu cineva abia asteapta sa fie incercat! De altfel, nici nu mai precizam ca acest vin ofera colectia totala, cu toate elementele …
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
