Asociatia Somelierilor din Romania, parte a Asociatiei Internationale de Somelieri (ASI), a incheiat un nou contract de colaborare si reprezentare cu cei de la Jidvei, cel mai mare producator de vinuri albe de calitate din Romania, cu scopul de a creste cultura vinului in tara si de a contribui la progresul si construirea de alte generatii de somelieri. De asemenea, …
Read More »OSTROV, INSULA VINURILOR
Oana Belu, ospitalitatea tradițională a locului, pensiunile/hotelul modern și vinurile minunate ne îmbie la vacanță OSTROV(IT) este, la propriu, o insulă. Am fost acolo, în vizită de documentare, de cel puțin vreo trei sau patru ori – și, întotdeauna am constatat că a trebuit să ajungem pe vapor/cu bacul, altfel nu se poate trece. Ceea ce mi-a întărit convingerea că, …
Read More »În slujba vinului
CHIPSURI ȘI AROMĂ. ȘI BUTOAIE. TOATE DE LA UNICOM WOOD PRODUCTION Aromele de stejar sunt la dispoziția vinurilor noastre și prin chipsuri. Folosirea chipsurilor și/sau a butoaielor, la învechirea vinurilor sunt, cumva, procedee echivalente. Produsul de bază este disponibil sub mai multe forme: sub formă de chipsuri, așchii sau pudră. Sunt, de obicei, recomandate chipsurile numai pentru maturare, în timp ce …
Read More »DEALU DORULUI – ATRACȚII TURISTICE
Poate că n-ați văzut niciodată locul de care vorbim. Dealul Dorului, Buziaș. Dar puteți să vi-l închipuiți Și eu am să ajut să vi-l închipuiți. Să spunm că ieșiți din Timișoara și vă îndreptați spre Sud. La douăzeci de kilometri și mai bine, se desfășoară un loc care ar putea avea, din start, potențial, turistic. Este drumul înconjurat de vii …
Read More »O cramă pe-un dulce colț de Rai, în plaiurile Murfatlarului
VLĂDOI.DOMENIUL VLĂDOI O EVALUARE A POTENȚIALULUI TURISTIC Așa cum zici/ai spune 007. Un agent special al vinului, care face vinuri speciale. Vlădoi. Domeniul Vlădoi. Dacă ar fi să judecăm după calitatea vinurilor, Nelu Vlădoi ar putea face foarte bine și o muncă administrativă, ar putea fi, bunăoară, primar, deoarece vinuri sunt făcute cu mare simț de răspundere. Căci, dacă este …
Read More »O nouă săptămână, noi promoții de la cărturești.ro!
Lucrurile simple pot fi cele mai frumoase și binevenite surprize, iar carturesti poate și vrea să fie niste mesageri ai veștilor bune. Așa că, ei cum se gandesc intotdeauna la clientii lor, au lansat o oferta avantajoase la cărți, muzici,filme, delicii gastro, jocuri și accesorii felurite pentru tine sau pentru cei dragi, s-au gandit sa ofere Transport Gratuit. Poti vedea aici …
Read More »VLĂDOI.DOMENIUL VLĂDOI
O EVALUARE A POTENȚIALULUI TURISTIC O cramă pe-un dulce colț de Rai, în plaiurile Murfatlarului Așa cum zici/ai spune 007. Un agent special al vinului, care face vinuri speciale. Vlădoi. Domeniul Vlădoi. Dacă ar fi să judecăm după calitatea vinurilor, Nelu Vlădoi ar putea face foarte bine și o muncă administrativă, ar putea fi, bunăoară, primar, deoarece vinuri sunt făcute …
Read More »Oenoturism la crama AVINCIS de pe Domeniul de familie Vila Dobruşa, Drăgăşani
Crama AVINCIS de pe domeniul de familie Vila Dobruşa – vă oferă o experienţă unică: veniţi să descoperiţi vinurile şi istoria sa petrecând clipe de neuitat! Cu o capacitate de cazare de 28 de persoane în regim double sau 14 persoane în regim single, AVINCIS pune la dispoziţia vizitatorilor săi 10 camere moderne complet echipate, 3 apartamente plasate deasupra cramei …
Read More »Old vs. New Gitana Wine Tasting at Corks
Sunteti invitati sa petreceti o seara superba la barul Corks Cozy Bar din Universitate, in aproapiere de Spitalul Clinic Coltea, aflat pe strada Băcani. Evenimentul “Old vs. New Gitana Wine Tasting at Corks” este unul la care aveti sansa de a degusta mai multe vinuri, intr-o atmosfera placuta. Vinuri de colectie foarte rare, precum “Auriu” 1975, Gitana Feteasca Regala, Petite …
Read More »Chipsurile UNICOM din stejar
Un produs obținut din lemn de stejar uscat natural timp de doi ani (același tratament ca la doage) care este supus unui proces de tocare și sortare granulometrică. Urmează un tratament termic al tocăturii cu delimitare termică a palierelor de prăjire ca la butoaie. În linii mari, așa se obțin chipsurile. EXPERIMENTELE. PRODUSELE-CHIPS, ÎN MAI MULTE GAME Produsele-chips sunt disponibile …
Read More »STOICA&VINUL
Andreea Micu este, în primul rând, o persoană absolut seducătoare. Parcă n-ar fi din lumea aceasta – și nu e un compliment, cum poate să pară. Trebuie să te lupți îndelung cu îngerul ca să nu îi cazi pradă magnetismului personal. Restul, despre AVINCIS, proiectul pe care îl conduce – și despre societatea de avocați STOICA&Asociații, în interviul care urmează. …
Read More »Enologica Vason – inovații în procesele de clarificare
Grupul Vason are o cifră de afaceri de peste 32 de milioane de euro și o sută de angajați și colaboratori, și este de peste 40 de ani, unul din liderii scenei italiene de oenologie. În străinătate este prezent în toate regiunile producătoare de vin importante din lume, atât prin intermediul companiilor controlate direct, cât și a rețelei de agenți …
Read More »SUGHERIFICIO MOLINAS PEPPINO & FIGLI spa
SUGHERIFICIO MOLINAS PEPPINO & FIGLI spa, companie creată în anul 1950 în Sardinia de Peppino Molinas, produce dopuri de plută pentru vinuri liniștite și pentru spumante. Astăzi Sugherificio Peppino Molinas produce mai mult de 2 mil. de dopuri pe zi, din care 400.000 sunt dedicate vinurilor spumante. Compania a investit continuu în tehnologia cea mai modernă și în cercetare urmărind …
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
