VINURI

Fără doar şi poate emblema, dacă nu sufletul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie (S.C.D.V.V) Pietroasa din cadrul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București, Tămâioasa Românească a fost medaliată de nenumărate ori în competiții naționale și internaționale. Istoricul Tămâioasei Românești Soiul de viță de vie de Tămâioasă Românească are o istorie multimilenară, fiind cultivat pe teritoriul …

Aventurile PRINȚULUI MATEI, pe 12 ani de recoltă La VINARTE până și arta verticalei e o artă. O artă pe care Sergio Faleschini a importat-o pe filieră franceză, o dată cu spiritul excelenței în vinuri. VERTICALA s-a instituționalizat, am putea spune s-a banalizat, asta dacă o întreprindere aparținând elitei s-ar putea, cu adevărat, banaliza. În această a doua parte a …

Am avut ocazia să degust JIDVEI în variantă nouă. Noua serie se numește TEZAUR. Și are ca bonuri de TEZAUR niște vinuri minunate. Dintre toate ne-a atras cel mai mult atenția RIESLING, sau combinația MUSCAT OTTONEL cu FETEASCĂ REGALĂ. Și, de ce nu?- FETEASCĂ REGALĂ cu SAUVIGNON BLANC, un cupaj de-a dreptul magInline image nific…Rămâne încă o opțiune: SAUVIGNON BLANC, …

AVINCIS ne surprinde cu un nou vin alb, rezultat al recoltei de struguri din anul 2015: Crâmpoşie Selecţionată 2015. Crâmpoşie Selecţionată este un soi autohton din Drăgăşani care a reusit sa se adapteze complet conditiilor locului sau de origine. Intr-adevar, e un soi de vin unic, cu o culoare de galben deschis si combinat cu o culoare verzuie. Acesta are …

450 de medalii la International Wine Contest Bucharest 2016   Vinurile din România, Moldova și Italia se plasează în fruntea clasamentului. România și Moldova au obținut singurele două Mari Medalii de Aur acordate în acest an In ziua de Miercuri, 8 iunie 2016., la Palatul Bragadiru din Bucureşti, a avut loc Gala de decernare a premiilor International Wine Contest Bucharest 2016. …

A venit vara! sunteti invitati sa participati la ASSYRTIKO TASTING si sa intrati in spiritul anotimpului cu o degustare de vinuri grecesti, acompaniate de mancare inspirata de caldura mediteranei. Evenimentul este organizat de Ethic Wine va avea loc pe 15 iunie, incepand cu ora 20:00, la  Tasting Room by Ethic Wine, Putul lui Zamfir 64, 02134 Bucuresti. Ce preparate si vinuri vor …

ȚINEȚI minte aceste trei nume:ȘTEFAN CONSTANDACHE, alături de prietenul său, Vasilică Roșca și de soția lui, Dana Roșca. Pe scurt, TRIO ARMONIA. O tripletă care se va face cunoscută vinului românesc. Ea va duc  buhul vinului de soi de la PIETROASELE. Și a pensiunii pe care o posed și o administrează.

Care este vinul cel mai de top pe care l-ai băut vreodată? Raspunsul meu este subiectiv. Altar de la Bodega Otazu din Spania este in topul vinurilor baute pentru mine. Am avut ocazia sa vizitez aceasta casa de vinuri si am ramas extrem de impresionat de ce am vazut acolo. Mai mult, am creat, impreuna cu doi prieteni, o serie …

LEGENDELE VINULUI CANARAUA FETII PREZENTAREA GENERALĂ A GAMEI DE VINURI Legendele vinului sunt, înainte de toate, niște legende pur românești. Ca și vinurile de laOSTROV. Un producător care a urcat vizibil în ultimul timp. El s-a desprins din lenevoasa patină a timpului în care a trăit din anii de până în 1990-2000, când începe istoria sa recentă și mai tumultoasă. …

VLĂDOI SUNT DOI Două generații pritocesc/șurubăresc la vinurile cele noi/ și vechi, în același timp Am discutat de mai multe ori cu ei. Unde i-am prins, i-am iscodit care e secretul vinurilor lor luminoase și serene, ca ei înșiși. Pun enzime, cum zice gura lumii, mai multbavardând/boscorodind/bârfindu-i? Nu pun enzime? Dacă pun, de ce pun, dacă nu pun, de ce …

Un prieten literar, cu adevărat cunoscător în ale vinului, anume Răzvan Voncu, m-a întâlnit, întâmplător, în redacția (pe culoarul) unei reviste culturale, LUCEAFĂRUL și am profitat de ocazie, să-l întreb ce mai bea, nu-l mai văzusem de aproape doi ani(de fapt, nu apucasem să discutăm mai pe larg). El mi-a confirmat trendul, fără să mai apucăm să ne depănăm și …

 A avut loc ITALIAN  WINE & FOOD DAY pe data de 25 MAI. Cum a fost si ce inseamna ITALIAN WINE & FOOD DAY? Produsele Made in Italy se bucura de un mare succes in Romania ca, de altfel, in intreaga lume. Restaurantele si produsele italiene prezente pe piata sunt din ce in ce mai numeroase, iar cultura gastronomica italiana face deja parte …

International Wine Contest Bucharest 2016 a inceput! Acesta se desfasoara in perioada 26-29 mai. Ce inseamna IWCB ROMANIA 2016? Concursul International de Vinuri Bucuresti 2016 (IWCB 2016) este organizat cu ajutorul Oficiului National al Viei si Produselor Vitivinicole (ONVPV), de catre ASER Wineconsulting, in parteneriat cu Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania (ADAR), sub patronajul Organizatiei Internationale a Viei si Vinului …