LA BUTOAIE este genul de cramă mică, dar de ispravă. LA BUTOAIE înseamnă și o pensiune originală, unde poți dormi – asemeni lui Diogene – într-un butoi, desigur, cât o căsuță. Și, mai ales, poți degusta vinurile, care sunt unele de poți să te îndrăgostești de ele pe viață.
Read More »Hai să vorbim despre învechirea distilatelor!
Modificările componentelor culorii sunt, de asemenea, relevante pentru capacitatea chipsurilor de a realiza învechirea rapida a distilatelor. (PRIMUL ARTICOL CLICK AICI) Dintre componentele culorii măsurate, mai importante sunt valorile modificarilor parametrilor a si b. Luminozitatea <<L>>, deşi importantă pentru caracterizarea distilatelor, poate fi totuşi modificată sau mai bine zis îmbunataţită – prin diferite tratamente de limpezire. Componenta <<a>> …
Read More »De la UNICOM WOOD citire: CHIPSURI ÎN VIN
Pentru învechirea distilatelor și vinurilor Mă uit la acele chipsuri care se folosesc pentru învechirea vinurilor și distilatelor – și mai că nici mie nu-mi vine să cred. Sunt atât de mici, de pirpirii și fragile, că – pe bună dreptate, atunci când le vezi prima oară, te simți contrariat. Chiar să aibă aceste mici fragmente de lemn efect? Efectul …
Read More »Precum la VINVEST, și la GOODWINE…Asta a fost deviza lui Doru Husarciuc
Precum la VINVEST, și la GOODWINE…Asta a fost deviza lui Doru Husarciuc (CLICK AICI PT A VEDEA PRIMUL ARTICOL, pt a intelege mai bine) Mai trebuie – nu-i așa? – spre argumentare, făcute delimitările de terroir: regiunea viticolă a Banatului este puternic profilată pe vinurile roşii – și se limitează prin Muntii Zarandului, în partea de Nord-Vest, Locvei și Muntii …
Read More »Între VINVEST și GOOD WINE: DEALU DORULUI ÎN PLIN AVÂNT
Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …
Read More »ASCENSIUNEA BRANDULUI ANASTASIA
TOTUL A ÎNCEPUT ÎN 2014 ASCENSIUNEA BRANDULUI ANASTASIA Cum am putea termina articolul nostru despre Anastisia, daca nu cu o prezentare a istoriei “Anastasiei” si despre succesul foarte mare al cramei…(primul articol click aici). Totul, cum spuneam, a început în 2014: de atunci datează, la ANASTASIA, obiceiul ascensiunii: și ne referim la momentul când noul sortiment de vin gama Premium …
Read More »DOMENIILE ANASTASIA AU PARTE DE TROFEE
Titlu: ÎNCUNUNAȚI CU MEDALII LA VÂRȘEȚ Distincțiile au născut FOAME DE MEDALII și SETE DE VINJ (subtitlu) Am fost într-o vizită de după-amiază la DOMENIILE ANASTASIA. O incursiune soldată cu un reportaj ne-a dus la Strejnic(u), acolo unde, pe strada Albăstrelelor, la numărul 11-13, își are sediul crama, dar și firma TRANS-MARIN, deopotrivă a proprietarului Constantin Marin. Pe o vreme …
Read More »VINCIS, AVINCIS :) !
VINURILE AVINCIS dau seamă și despre românism și românitate. Și la târgurile & expozițiile internaționale. Ele reprezintă, în cel mai nemijlocit fel, România, cu particularitățile sale, cu terroir-ul său, cu oamenii săi… Aruncati mai jos o privire asupra articolului nostru despre vinurile AVINCIS, care au fost prezentate la targuri de top din industria anul acesta – national si international, dar …
Read More »UN SPARLING ROSE
UN SPARLING ROSE Un SPARKLING ROSE pare că îți face ziua. Și chiar ți-o face. Mai frumoasă. Mai voluptuoasă. Mai pură și mai înaltă. Te face, parcă, și pe tine, să plutești în alte sfere pline de inspirație.Un SPARKLING ROSE pare că îți face ziua. Și chiar ți-o face. Mai frumoasă. Mai voluptuoasă. Mai pură și mai înaltă. Te face, …
Read More »Gustul primăverii într-un pahar cu vin
Alira Rosé 2016 reprezintă continuarea unei tradiţii relative scurte de vinuri de culoare deschisă, tinere, proaspete, fructate şi elegante, începute în anul 2013 de enologul cramei, Marc Dworkin. Un stil de vinificare inspirat din regiunea Provence, care s-a impus foarte bine în piaţa autohtonă. Mai mult decât atât, rosé-uri produse de Alira din anii 2013 şi 2014 au fost apreciate …
Read More »Vinuri spumante și cocktail-uri la Winestone!
La Winestone Victoriei 37 – Novotel, intr-o luni pe data de 29 mai 2017, inceapnd cu ora 19.30 sunteti invitati sa va bucurati împreună de o seară efervescentă. Un astfel de eveniment este cu siguranta unul la care va trebui sa veniti, mai ales alaturi de o doamna, intrucat acesta va fi unul de vinuri spumante. Specific vinurilor spumante, locul in care se va …
Read More »Vino la Revino sa redescoperi vinurile românești!
Revino – Descoperă Vinurile din România este un eveniment care are in vedere exclusiv promovarea vinurilor şi turismului viticol din România; un eveniment aflat la cea de-a două ediţie, dupa ce prima a inregistrat un succes foarte mare, acuma, expozitia revine in perioada 6-8 mai 2017 tot în Bucureşti, la NOVOTEL HOTEL, in Le Foyer, Paris Hall & Mezzanine Terrace. Toti cei indragostiti lulea de …
Read More »VINURILE FAMILIEI RĂDULESCU, DEALU MARE-URLAȚI
VINURILE FAMILIEI RĂDULESCU, DEALU MARE-URLAȚI . Vinurile familiei Rădulescu, ale lui Gabriel și Adrian, au început să-și croiască un vad serios în piață. Remorcate, ca de-un vector tractor, de acest excepțional (și incondundabil!) PELIN, vinurile din DEALU MARE – URLAȚI și-au vădit valoarea, prin PAGANUS și TREI PEȘTI, în special, dar și prin cupajul deosebit care poartă numele de INCANTATION.
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
