VINURI

AGRICULTURE FOR LIFE, LIFE FOR AGRICULTURE: *Conferinţa Internaţională a Universităţii de Știinţe Agronomice și Medicină Veterinară din București”Agricultură pentru viaţă, viaţă pentru agricultură”a avut loc între 8 și 10 iunie 2017, la Bucureşti Dacă e iunie, atunci e o nouă ediție pe tema AGRICULTURĂ PENTRU VIAȚĂ, VIAȚĂ PENTRU AGRICULTURĂ. Am fost aproape la fiecare ediție, în fiecare an. Manifestarea a …

GENIUL UMAN A FĂCUT TOATE ACESTEA POSIBILE A fost o adevărată revoluție, la nivelul pieței românești și chiar la nivelul celei internaționale. În ediția anterioară de revistă, am publicat partea întâia a unui interviu (în serial), din care acum vă oferim a doua parte. Precizăm că interviul a fost preluat (cu acordul intervievatului) dintr-o revistă care apare în Italia. Intervievatul …

Turism & Vin MECIUL SECOLULUI: RIESLING CONTRA MUSCAT Un MERLOT, numai un MERLOT, ar putea să ARBITREZE 🙂 V-ați închipui cum ar fi un meci al secolului între două feluri de vin, amândouă albe? Greu să muți cu albele…fără să ai negre(roșii)…nu-i așa? Și meciul ăsta să se dispute pe dealurile Silagiului, la (chiar) Crama Dealu Dorului…Ar fi, în un …

Turism la CRAMA HISTRIA: MIRACHIADA DE VARĂ Pe țărmul PONTULUI EUXIN, să te delectezi cu un ROSE Acum, că a venit vara, să tot mergi pe la Histria. Să vizitezi ruinele unei cetăți care a fost, cândva, măreață – și a dus buhul coloniilor grecești pe malul de la Pontus Euxinus. Poți să fii în trecere, că vara marea e …

Domeniile A-NA-STA-SIA PLANTAȚIA APROAPE CĂ S-A DUBLAT Soiurile nou plantate vor  juca rolul de complement al plantației inițiale Am intrat pe poarta DOMENIILOR ANASTASIA. Și aproape că nu îți vine să crezi. Este ceva schimbat. Ba chiar aș putea spune că este ceva mult schimbat. Într-un an și jumătate sau doi, putem conchide că se fac salturi uriașe. Schimbări cu …

O butadă provenită dintr-un banc neaoș spune că morții cu morții, iar viii cu viile. Semn că vinul este un miracol al învierii, dincolo de ambiguitatea mereu exploatată a expresiei. Mai cu seamă vinul bisericesc. Am fost, în luna iunie, la Constanța, cu prilejul unor lansări de cărți. Atunci, am avut ocazia nesperată de a gusta din vinurile de Nazarcea, …

VINARTE VINURI INTERVIU/EVENIMENT ÎN EXCLUSIVITATE, ÎN PRESA ROMÂNEASCĂ: UN PARCURS EXCEPȚIONAL Sergio Faleschini se destăinuie Suntem în fața unui eveniment cu totul deosebit. Cu siguranță deosebit. Aș putea să îl numesc excepțional, dacă nu ne-ar fi teamă/ nu am fi timorați că exagerăm puțin. Poate. Sau poate nu. De câte ori se scrie despre vinul românesc în presa internațională? Sau …

LA BUTOAIE este genul de cramă mică, dar de ispravă. LA BUTOAIE înseamnă și o pensiune originală, unde poți dormi – asemeni lui Diogene – într-un butoi, desigur, cât o căsuță. Și, mai ales, poți degusta vinurile, care sunt unele de poți să te îndrăgostești de ele pe viață.

RIESLINGUL de la Dealu Dorului aș spune că este favorizat de soartă. Pentru că a avut șansa/și fericirea de a prinde terroir-ul potrivit. Silagiul este unul dintre acele teritorii miraculoase unde soiul ăsta de poamă Riesling se simte foarte bine. Mai ales pentru că este vorba de un Riesling Italian, iar clima submeridională a Banatului îi vine ca o mănușă. …

Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

Si iata cateva citate din ultimul nostru articol despre Domeniile Anastiasia (CLICK AICI PT A VEDEA PRIMUL ARTICOL IN CARE AM VORBIT DESPRE NOUTATIILE ADUSE DE CRAMA). Pentru ca, cum putem afla mai bine ce vrea producatorul daca nu chiar direct de la el. Exact, insusi producatorul! Hai sa aruncam o privire impreuna.   Citat 1:   …Familia Marin a …

Recurgând la istoric, putem spune că, în anul 2008, o dată cu nașterea fiicei lor Anastasia, părinții, adică familia Marin, au cumpărat, la Urlați (tot în podgoria Dealu Mare, dar ceva mai departe de Strejnic, un teren de paisprezece hectare. CLICK AICI PT A VEDEA PRIMUL ARTICOL, cel de fata este cel de-al doilea articol, in continuarea intaiului 🙂 Era …

Turism pe plantați Soiurile nou plantate vor juca rolul de complement al plantației inițiale Am intrat pe poarta DOMENIILOR ANASTASIA. Și aproape că nu îți vine să crezi. Este ceva schimbat. Ba chiar aș putea spune că este ceva mult schimbat. Într-un an și jumătate sau doi, putem conchide că se fac salturi uriașe. Schimbări cu pas mare, de uriaș. …