Tag Archives: vin

SEZONUL (F)ESTIVAL

Turism la CRAMA HISTRIA: MIRACHIADA DE VARĂ Pe țărmul PONTULUI EUXIN, să te delectezi cu un ROSE Acum, că a venit vara, să tot mergi pe la Histria. Să vizitezi ruinele unei cetăți care a fost, cândva, măreață – și a dus buhul coloniilor grecești pe malul de la Pontus Euxinus. Poți să fii în trecere, că vara marea e …

Read More »

Ce înseamnă LILLET

La Vie En Lillet înseamnă toate acele preparate culinare, elemente de stil personal, activități sau locuri care aduc un strop din eleganța Franței, în orice oraș din lume. Consumatoarele pot contribui la conturarea ghidului urban La Vie En Lillet prin suprinderea propriilor momente de inspirație franțuzească în fotografii publicate online alături de hashtag-ul #LaVieEnLillet: de la seri romantice cu atmosferă …

Read More »

LILLET

Rafinament și eleganță franțuzească într-un nou aperitiv: LILLET – cupaj de vinuri fine și lichioruri din citrice Vara aceasta, Pernod Ricard România lansează pe piața locală de băuturi alcoolice un nou produs: Lillet, aperitivul care păstrează vie tradiția artizanilor francezi, printr-un blend unic de vinuri fine și lichioruri din coji de citrice. Povestea Lillet începe în 1872, când frații Pierre …

Read More »

CRAMA LA BUTOAIE

LA BUTOAIE este genul de cramă mică, dar de ispravă. LA BUTOAIE înseamnă și o pensiune originală, unde poți dormi – asemeni lui Diogene – într-un butoi, desigur, cât o căsuță. Și, mai ales, poți degusta vinurile, care sunt unele de poți să te îndrăgostești de ele pe viață.

Read More »

AL TREILEA REPER: RIESLING

RIESLINGUL de la Dealu Dorului aș spune că este favorizat de soartă. Pentru că a avut șansa/și fericirea de a prinde terroir-ul potrivit. Silagiul este unul dintre acele teritorii miraculoase unde soiul ăsta de poamă Riesling se simte foarte bine. Mai ales pentru că este vorba de un Riesling Italian, iar clima submeridională a Banatului îi vine ca o mănușă. …

Read More »

Între VINVEST și GOOD WINE: DEALU DORULUI ÎN PLIN AVÂNT

Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

Read More »

CRAMA LA BUTOAIE

LA BUTOAIE este genul de cramă mică, dar de ispravă. LA BUTOAIE înseamnă și o pensiune originală, unde poți dormi – asemeni lui Diogene – într-un butoi, desigur, cât o căsuță. Și, mai ales, poți degusta vinurile, care sunt unele de poți să te îndrăgostești de ele pe viață.

Read More »

Hai să vorbim despre învechirea distilatelor!

Modificările componentelor culorii sunt, de asemenea, relevante pentru capacitatea chipsurilor de a realiza învechirea rapida a distilatelor. (PRIMUL ARTICOL CLICK AICI)        Dintre componentele culorii măsurate, mai importante sunt valorile modificarilor parametrilor a si b. Luminozitatea <<L>>, deşi importantă pentru caracterizarea distilatelor, poate fi totuşi modificată sau mai bine zis îmbunataţită – prin diferite tratamente de limpezire.        Componenta <<a>>  …

Read More »

De la UNICOM WOOD citire: CHIPSURI ÎN VIN

Pentru învechirea distilatelor și vinurilor Mă uit la acele chipsuri care se folosesc pentru învechirea vinurilor și distilatelor – și mai că nici mie nu-mi vine să cred. Sunt atât de mici, de pirpirii și fragile, că – pe bună dreptate, atunci când le vezi prima oară, te simți contrariat. Chiar să aibă aceste mici fragmente de lemn efect? Efectul …

Read More »

Precum la VINVEST, și la GOODWINE…Asta a fost deviza lui Doru Husarciuc

Precum la VINVEST, și la GOODWINE…Asta a fost deviza lui Doru Husarciuc (CLICK AICI PT A VEDEA PRIMUL ARTICOL, pt a intelege mai bine) Mai trebuie – nu-i așa? – spre argumentare, făcute delimitările de terroir: regiunea viticolă a Banatului este puternic profilată pe vinurile roşii – și se limitează prin Muntii Zarandului, în partea de Nord-Vest, Locvei și Muntii …

Read More »

Între VINVEST și GOOD WINE: DEALU DORULUI ÎN PLIN AVÂNT

Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

Read More »

ASCENSIUNEA BRANDULUI ANASTASIA

TOTUL A ÎNCEPUT ÎN 2014 ASCENSIUNEA BRANDULUI ANASTASIA Cum am putea termina articolul nostru despre Anastisia, daca nu cu o prezentare a istoriei “Anastasiei” si despre succesul foarte mare al cramei…(primul articol click aici). Totul, cum spuneam, a început în 2014: de atunci datează, la ANASTASIA, obiceiul ascensiunii: și ne referim la momentul când noul sortiment de vin gama Premium …

Read More »

DOMENIILE ANASTASIA AU PARTE DE TROFEE

Titlu: ÎNCUNUNAȚI CU MEDALII LA VÂRȘEȚ  Distincțiile au născut FOAME DE MEDALII și SETE DE VINJ (subtitlu) Am fost într-o vizită de după-amiază la DOMENIILE ANASTASIA. O incursiune soldată cu un reportaj ne-a dus la Strejnic(u), acolo unde, pe strada Albăstrelelor, la numărul 11-13, își are sediul crama, dar și firma TRANS-MARIN, deopotrivă a proprietarului Constantin Marin. Pe o vreme …

Read More »