Tag Archives: vin

VIN LA MUNTE 2026

Despre Festival Anuntam, cu deosebita placere, organizarea celei de-a IX-a editii a Festivalului „Vin la munte”, care se va desfasura in perioada 13-14 Iunie 2026. Evenimentul este organizat de Le Sommelier Depot, alaturi de Design For Your Business, in parteneriat cu Kronospan si cu sponsorii oficiali si va avea loc la Hotel Qosmo din Brasov. Succesul din editiile precedente ne-a …

Read More »

FANTASTIQQUE, C EST FANTASTIQUE

FANTASTIQUNE! C’EST FANTASTIQUE! Dar, chiar așa: ce e fantastique? Este fantastic că numele acestui vin se scrie chiar FANTASTIQUE – și nu în maniera în care se scrie PHANTASMA, adică PHANTASTIQUE. Dar, ehei, este și un vin bun, am putea spune chiar de elită, în cea mai bună manieră frațuzească de a înțelege lucrurile. Și nu degeaba se spune că vinul …

Read More »

MALBEC

Malbec? Sună, poate, exotic pentru noi – un nume special venit de la capătul Pământului, din cealaltă emisferă, de pe undeva  pe unde ne închipuim Argentina, o țară – parcă! – de pe altă planetă(aproape).  CRISTIAN GĂLĂȚANU, NICOLETA GĂLĂȚANU  Malbec, cu o pronunție franceză: [malbɛk], este un soi de struguri mereu la modă. Nu îmbătrânește niciodată, nu devine OLD FASHION. Culoare …

Read More »

Dealul Dorului : Ecou de toamnă

CRAMA DEALUL DORULUI, DEALUL DORULUI , vin , vinuri romanesti, crame romanesti , dealul mare , vinuri de calitate romanesti, vinuri bune ,

Bun e vinul ghiurghiuliu! Și, dacă a venit toamna, ce? O să fim mai puțin veseli? Și, dacă au venit și zile înnourate, o să ne bucurăm mai puțin/mai mult de struguri? Nu. Tot la fel. Ca în fiecare an, ca niște copii – de prima ninsoare… Și, dacă vor mai cade ceva ploi, pe-aici, pe la noi… nu o …

Read More »

Pavilionul Italiei –  8 -10 noiembrie 2025 la Hala Laminor

CE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior vă invită să vizitați Pavilionul Italiei (D-21) la FoodService&Hospitality Expo, care se desfășoară în zilele de 8, 9 și 10 noiembrie 2025 la Hala Laminor (Bd Basarabia, nr 256, sector 3) din București. Header Vor fi prezente 13 societăți italiene care vor expune produse alimentare italiene de calitate și care sunt interesate să întâlnească potențiali parteneri de afaceri (la acest …

Read More »

În epoca experiențelor gourmet și a storytelling-ului de brand, vinul nu mai este doar un produs de consum — este un element cheie al lifestyle-ului

În epoca experiențelor de tip gourmet și a storytelling-ului de brand, vinul nu mai este doar un produs de consum — este un element cheie al lifestyle-ului, un instrument de comunicare pentru restaurante, hoteluri și lounge-uri premium, magazine de specialitate și chiar pentru operatorii de comert modern. Pentru operatorii din HORECA și comercianții de vinuri de tip magazine specializate, selectarea …

Read More »

VINUL, PE PRIMUL PLAN

RO WINE, 10: DE ZECE ORI LA RÂND, VINUL: RO WINE! Și am numărat, încet, cu voluptate, de zece ori la rând. Adică zece ani. Trebuia să fie o celebrare. De altfel, pe cordoanele/șnururile legate la încheietura mâinii (pentru toți invitații!) scria, foarte clar: TEN CELEBRATION. Și cum a fost anul acesta? Mai aerisit ca anul trecut. MIHAIL GĂLĂȚANU, NICOLETA …

Read More »

DEALUL DORULUI TE-AȘTEAPTĂ CU DOR

  Dacă aveți, cumva, chef de o partidă de relaxare…   Am fost la DEALUL DORULUI și l-am bătut cu pasul. Iar acum ni s-a făcut dor de dor…Adic de DEALUL DORULUI.Nu -i vorbă, că acum, primăvara, te apucă dorul de ducă. Iar Buziașul este un tărâm de poveste, așa că n-ar trebui să vă fie amirării.   CRISTIAN GĂLĂȚANU, …

Read More »

EDIȚIA DE SEZON A RO WINE, LA BUCUREȘTI

E TOAMNĂ, deci: Atmosfera promite să fie fantastică! Vineri 11 octombrie, începe la București, ediția de toamnă, a minunatului RO WINE, cel mai important festival de vinuri din București, a cărui primă ediție anuală are loc, de obicei, în primăvară, în luna mai, tot la Fratelli. Ca și în anul anterior, ediția se toamnă se va întinde pe durata a trei …

Read More »

Festival de vinuri

Despre festival Cu deosebită placere vă anunțăm organizarea celei de a VII-a ediții a Festivalului “Vin la munte” care se va desfasura în perioada 08 – 09 Iunie 2024. Evenimentul este organizat de ”Le Sommelier Depot” alături de “Design For Your Business”, în parteneriat cu Selgros și cu sponsorii oficiali și va avea loc la Hotel Kronwell – Brasov. Realul …

Read More »

Participă la cursul de inițiere în lumea brânzeturilor

Curs de inițiere în lumea brânzeturilor Brânza este o prezență constantă și semnificativă în aproape toate bucătăriile lumii, un aliment complex care încântă gusturile și simțurile. Mai mult decât o simplă opțiune culinară, brânza reprezintă o experiență personală, fiind totodată și o incursiune în gusturi, texturi și arome, care poate dezvălui nenumărate povești, tradiții și influențe culturale. Sâmbătă, pe 10 …

Read More »

JACOB’S CREEK, LILLET

CHARDONNAY DE LA JACOB’S CREEK Deși acreditat ca un soi cu noblețe franțuzească, CHARDONNAY și-a găsit în Lumea Nouă – ne gândim acum la continentul numit Australia, un loc minunat pentru finețea și vigoarea sa, la JACOS-S CREEK. LILLET LILLET denumește o casă fondată în 1872, deci – ca vechime  – are pe puțin  vreo sută și doupzeci de anișori. …

Read More »