Tag Archives: vin

Popularitatea berii din Evul Mediu

Poate va mira, dar berea este unul dintre cele mai cunoscute si consumate alimente din evul mediu. Oricine, inclusiv cei mai saraci o puteau consuma, ba chiar si mai mult acolo unde vremea specifica zonei nu permitea cresterea vite de vie. Totodata, era bauta si pentru ca se considera ca era o sursa foarte buna de calorii. In regiunile de …

Read More »

Ținuturi ale BERII

Trebuie sa stiti, ca lucrurile in atinchitate, in privinta alcoolului erau diferite, asa ca, ne-am gandit noi, sa facem un articol cu o mica descrierea geografica a berii. Azi, dupa cum bine stiti, datorita globalizarii si extinderii regimului politic democratic in lume, s-a ajuns ca firmele sa-si distribuie produsele prin toata lumea. La un moment dat, parca nici nu mai …

Read More »

VINVEST, Regal de vinuri românești la Palatul Mogoșoaia

SURPRIZĂ DE DUPĂ NUNTĂ, CU VIN DIN BELȘUG ROMÂNESC!   Un august fierbinte la propriu și la figurat ! Andreea și Jean Marie și-au dorit să-și unească soarta nu la Châteaux din Franța, ci la Palatele din România. Și dacă nunta a avut loc la Palatul Bragadiru, a doua zi după, au inițiat o degustare de vinuri românești la Palatul …

Read More »

Consumul de bere în România crește!

Cam cat credeti ca bea un om, in general? Daca ar fi sa ma gandesc, primul criteriu dupa care as judeca ar fi cel al tarii, probabil germanii sau irlandezii (nordicii mai mult sunt cu tariile), dar si romanii beau chiar destul de mult! Cel putin asa arata ultimul studiu efectuatde Institutul National de Statistica (INS). Mai exact, un român …

Read More »

MIHAI ANGHEL, DOMENIILE SEGARCEA ȘI VINURILE SALE

Cu puțin timp în urmă, am stat de vorbă cu Mihai Anghel. Mai stătusem, față în față, și altădată de vorbă. Mai scrisesem și altădată – precizez că de mai multe ori – despre DOMENIILE SEGARCEA. Cu câțiva ani în urmă, i-am luat un interviu – și s-a purtat cu multă amabilitate și deferență. De data asta, domnul MIHAI ANGHEL …

Read More »

MARFA ȘI BANII. CALITATE SAU SIGURANȚĂ?

Dintotdeauna, și la produsele alimentare, ca și la celelalte produse, calitatea a mers mână în mână cu siguranța. Au fost și alte  trăsături care, în diferite epoci, au dominat și au avut o influență decisivă asupra vânzărilor, asupra cererii și ofertei de pe piață. De pildă, designul. Mai ales la telefoane, televizoare, mașini, dar și la alte  categorii de produse: …

Read More »

ACASĂ LA SCDVV BUJORU

DEALURILE BUJORULUI DAU VINURI DE BĂGAT LA CAP. ȘI LA INIMĂ  J V-ați gândit, vreodată, cu voluptate, la o BĂBEASCĂ NEAGRĂ? Soră bună cu acea RARĂ NEAGRĂ, pe care ați gustat-o la frații de peste Prut? Perla, mândria și fala strugurilor care cresc pe DEALU BUJORULUI? Să o și doriți, să o și gustați, poate să și o aveți între …

Read More »

CRAMA DEALU DORULUI VĂZUTĂ DIN SPAȚIU/ȘI DIN VĂZDUH

CU DRONA PESTE DEALURILE SILAGIULUI Vara poate fi anotimpul ideal de petrecut câteva zile binecuvântate la Buziaș în vie Crama Dealul Dorului este impresionantă și văzută din vazduh ! Am putea face un reportaj pe care l-am intitula: cu drona peste culturile de viță de vie….să survolăm dealurile Silagiului și să ne bucurăm, îndelung, ochiul de verdele atât de superb …

Read More »

Cramele Histria: MIRABILIS MIRACHI

Povestea nu începe cu noi 🙂 Lansat ca un brand al CRAMEI HISTRIA, în scurt timp, MIRACHI a ajuns să se confunde/confrunte chiar cu brandul principal (de cramă) – sau, oricum, să fie concurent/să fie pe aproape. Merită să analizăm foarte atent acest lucru, doar și pentru simplul fapt că este foarte important să vedem cum se naște, edifică și …

Read More »

Interviu-eveniment/VINUL CA PREMISĂ TURISTICĂ

Cum se îngemănează STOICA&ASOCIAȚII CU AVINCIS 🙂 CRISTIANA IRINEL STOICA: Avem o expunere excepțională la soare Dintre roșii, vinul preferat este AVINCIS Pinot Noir La prima vedere, ai avea impresia că doamna Cristiana Irinel Stoica aparține aristocrației. Impresie justificată, de fapt, prin ținută. Dar, la o a doua privire, realizezi că ai de-a face cu o femeie de afaceri. Datorită …

Read More »

TEHNOLOGII DE ÎNVECHIRE A VINURILOR

Unicom Wood: CHIPSURI PENTRU VINURILE NOASTRE DE FIECARE ZI Modificarea luminozitatii la probele luate în studiu La finalul tuturor studiilor pe care le-am prezentat, timp de mai multe numere, pe parcursul a cel puțin doi ani de zile, ar trebui să tragem unele concluzii. Pe care le și vom expune mai departe. În primul rând, EFICACITATEA cu care chipsarea vinurilor …

Read More »

EXCLUSIV: SERGIO FALESCHINI, ÎN FAȚA PRESEI ITALIENE

GENIUL UMAN A FĂCUT TOATE ACESTEA POSIBILE A fost o adevărată revoluție, la nivelul pieței românești și chiar la nivelul celei internaționale. În ediția anterioară de revistă, am publicat partea întâia a unui interviu (în serial), din care acum vă oferim a doua parte. Precizăm că interviul a fost preluat (cu acordul intervievatului) dintr-o revistă care apare în Italia. Intervievatul …

Read More »

(UN) DERBY DE VARĂ

Turism & Vin MECIUL SECOLULUI: RIESLING CONTRA MUSCAT Un MERLOT, numai un MERLOT, ar putea să ARBITREZE 🙂 V-ați închipui cum ar fi un meci al secolului între două feluri de vin, amândouă albe? Greu să muți cu albele…fără să ai negre(roșii)…nu-i așa? Și meciul ăsta să se dispute pe dealurile Silagiului, la (chiar) Crama Dealu Dorului…Ar fi, în un …

Read More »