Tag Archives: bautura

HAVANA PLUS LIME=LOVE

Ați încercat să vă combinați, așa, aroma (ROM) HAVANA cu LIME? Nu, niciodată? Ei bine, atunci încercați… Nu o să vă pară rău, pentru că o să vă placă/și asta cu siguranță. Căci da, este vorba de o iubire (foarte) exotică, demnă de îndepărtata mare a Caraibelor… 🙂

Read More »

Spiritul timpului, 2020

Știu, o să-mi spuneți: ce mă (tot) ia ăsta cu UBER, ARBNB… Iar? Nu, iarăși…:) Și vreau să subliniez o idee nouă, în ton cu titlul revistei (TOP DRINKFOOD&LIFESTYLE, nr. 1/2019): tot ce înseamnă progres la anul 2020, deci SPIRITUL TIMPULUI NOSTRU, uite, bunăoară, TESLA, este de regăsit (regăsibil?) în lifestyle. Și chiar în drinkfood. De exemplu, aici, GLOVO. Adică UBER EATS. …

Read More »

FESTIVAL DE VIN, CU GUST DE MALTA

Un prilej unic.  Un prilej neașteptat. Unul iscusit și nespus de potrivit pentru a celebra aventura/și lumea vinicolă locală. În egală măsură,  spre a aduce – la dispoziția publicului – gusturile delicate ale podgoriilor locale, principalii producători de vin organizează, în fiecare vară, festivaluri de vin. Ele sunt izvodite și pentru a sărbători, firesc, recolta din fiecare an. Oferind divertisment, …

Read More »

Berile care au cel mai mare conținut de E-uri

InfoCons a efectuat un studiu prin care compara concluziile studiilor din anii 2015 – 2019 referitoare la 64 de produse tip bere cu fruct/aromă. ”Bem bere? Bem suc? Bem suc de fructe? Sau bere cu fructe? Ce înseamnă berea, ce sunt fructele? Până la urmă, ar fi indicat să citim eticheta, să știm sigur ce bem, mai ales în perioada …

Read More »

HAVANA CLUB. CLUB HAVANA

Este că vă era dor de un strop de HAVANA. Ce întruchipează, mai bine ca ea, spiritul cubanez? Și, dincolo de sunetul aparte de rom, haideți să mai adăugăm o rețetă exotică/meridională. Cu lime, bineînțeles de BIENSUR 🙂

Read More »

Beneficiile unui consum moderat de bere

Studiile din ultimii ani au demonstrat ca un consum moderat de bere poate aduce numai beneficii consumatorilor. Indiferent ca vorbim despre cercetari din tara noastra sau din alte tari, toate sunt fiind realizate sub patronatul Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție (pentru Romania, restul fiind supravegheate de alte institutii asemanatoare din tara in care are loc studiul) si, …

Read More »

Terapia RUBIN

Beeruniversity.ro va recomanda Terapia RUBIN! Aceasta este o bere specială, de tip Amber Ale, realizata în tradiţia berii germane, dupa legea purităţii germane. Terapia RUBIN este o bautura care te va vraji si-ti va creste energia pozitiva şi impulsurile vitale. Datorita combinatiei incredibil alese de arome te va prinde inca de la prima inghititura, imediat cum limba ta a gustat …

Read More »

Consumul de bere în 2018

Beeruniversity.ro deja a facut o traditie din a publica in fiecare an datele care arata cat de puternic este consumul de bere in Romania. Piata aceasta a raportat, numai in 2018, o creștere de 3% ca volum. Piața berii a crescut, anul trecut, cu trei procente și a atins un volum de 16,6 milioane de hectolitri. Vi se pare enorm? …

Read More »

CINE A INVENTAT BEREA?

De cele mai multe ori cand auzim de inventatori, ne gandim la Thomas Edison, Alexander Graham Bell sau Enstein. Insa nu acesta este si mereu cazul! De pilda, kevlarul a fost inventat de o femeie, Stephanie Kwolek. Astazi, va voi dezvlaui un mare secret cu privire la inventatorul berii… In primul rand ca, berea este o adevarata inventie, orice ati …

Read More »

Bere din grâu

Berea  de grâu are drept specific prinipal faptul ca contine malț de grâu, care inlocuieste, in realitate, cam 50% din cel de malt, ambele tipuri de cereale cultivandu-se pe acelasi sol. Folosirea graului in fabricarea berilor a fost ideea (pusa in practica) de Reinheitsgebot, fiind mai mult o modalitate de protecție a stocurilor de grâne pentru pâine, fata de ideea de a …

Read More »

Berea mănăstirească. Cum ne dăm seama de autenticitatea ei?

Ca un cunoscator in domeniu, in ultimul timp am auzit de la prieteni si diversi oameni vorba asta ca “berea manastireasca este o prostie, putine mai au atenticitatea de azi si majoritatea berarilor o asocieaza astfel numai pentru a castiga mai multi bani, in definitiv, o chestie de marketing”. Acuma, vin eu si va intreb: “nu e asa ca si …

Read More »

Cum să mori mai rapid: consumă numai bere cu aromă de fructe!

Un studiu recent care a analizat 45 de sortimente de bere cu arome din comerţ, a aratat ca 66% dintre produsele acestea au avut in continutul lor diferiti aditivi alimentari: aspartam, acesulfam de potasiu, ciclamat de sodiu, zaharina și sărurile sale, acid citric, albastru briliant, benzoat de sodiu și caramel amoniacal. De aceea, am zis sa facem acest articol, cu 6 …

Read More »

Procesul de producție al berii fără alcool

Nu se stie exact cum de a aparut berea fara alcool, ce se stie insa sigur este ca a castigat foarte multa popularitate in anii ’20, in perioada prohibitiei, in SUA. Nu cred ca trebuie sa explicam motivul, pentru ca este destul de clar ca oamenii voiau si ei sa bea o bere, fie si fara alcool, asa ca unele …

Read More »