Berile care au cel mai mare conținut de E-uri

InfoCons a efectuat un studiu prin care compara concluziile studiilor din anii 2015 – 2019 referitoare la 64 de produse tip bere cu fruct/aromă.

”Bem bere? Bem suc? Bem suc de fructe? Sau bere cu fructe? Ce înseamnă berea, ce sunt fructele? Până la urmă, ar fi indicat să citim eticheta, să știm sigur ce bem, mai ales în perioada de vară, când vrem să ne hidratăm. Noi am verificat, am citit etichetele, am cumpărat produsele și am ajuns la niște concluzii pe care vi le împărtășim și vouă. Așadar, citiți studiul comparativ pe berea cu fruct, descărcați aplicația gratuită InfoCons și s-ar putea ca la o masă la care bem o bere cu fruct și mâncăm niște snacks-uri să ne trezim că putem consuma chiar și 15 sau 20 E-uri,” a spus Sorin Mierlea, președinte InfoCons. 

Analiza a fost realizata pe urmatorii producători/distribuitori:

  • Bergenbier SA
  • Ursus Breweriess SA
  • Heineken Romania S.A.
  • Martens S.A.
  • Binding Brauerei AG, Germania
  • InBev Belgia S.A.
  • Brouwerij Liefmans, Belgia
  • Brasseries Kronenbourg S.A.
  • Halewood International Itd SRL
  • John Crabbie&Co
  • Bavaria N.V., Olanda
  • Privatbrauerei Eichbaum GmH&Co. KG, Germania
  • Castle Brewery Van Honsebrouk
  • Memminger Brauerei GMBH, Germania
  • Oettinger Brauerei GmbH
  • Primator a.s, Cehia
  • Bundaberg Brewed Drinks PTY LTD
  • Brasserie d’A Chouffe, Belgia
  • Dortmunder Actien-Brauerei GMBH, Germania
  • Castle Brewery, Belgia

Numărul  E-urilor se afla între 0 și 13.

Numărul maxim al E-urilor  în perioada 2015 -2019 este :

  • 13 – numărul maxim al E-urilor regăsiți într-un produs în studiul din anul 2015;
  • 10  – numărul maxim al E-urilor regăsiți într-un produs în studiile din 2018 și 2019.
  • Pe parcursul celor 3 ani de studiu în compoziția produselor de tip bere cu fruct/aromă au apărut modificări în ceea ce privește numărul  E-urilor.
  • Numărul aditivilor diferă în funcție de noile ingrediente care au fost folosite în prepararea băuturilor.

Dintre acestea, cele care au prezentat un continut ridicat de E-uri au fost:

Nr. crtProdusAnNr. de aditivi
Bergenbier Fresh Grapefruit201513
Bergenbier Fresh Grapefruit2018 – 201910
Stephans Brau Hefeweizen Grapefruit20159
Valentins Weibeer Grapefruit20159
Solo malt Apple20158
Primator Chipper Grapefruit20188
Solo malt Passion Fruit20157
Stephans Brau Beer& Lemon20156
Primator Chipper Grapefruit20156
Bergenbier Fresh Lemon2018 – 20196
Crabbie’s Ginger Beer2018 – 20196

Aici puteti vedea numarul E-urilor din anul 2015, click aici, pentru anul 2018, click aici și pentru anul 2019, click aici.

  • Din punctul de vedere al tipurilor de E-uri (aditivilor alimentari )

Berile cu fruct/aromă au un număr diferit de aditivili alimentari, in functie de anul si produsul de care vorbim:

  • 26 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2015;
  • 21 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2018;
  • 21 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2019.
1Bergenbier Fresh Grapefruit2015E330; E335; E326; E504; E952; E954; E950; E951; E440; E410; E300; E132; E260
Bergenbier Fresh Grapefruit2018 – 2019E330, E332, E327, E504, E952, E954, E950, E951, E120, E410
2Stephans Brau Hefeweizen Grapefruit2015E330; E290; E952; E950; E951; E954; E410; E440; E120;
Valentins Weibeer Grapefruit2015E330;  E951; E950; E952; E410; E440; E120; E954;  E290
3Solo malt Apple2015E330, E270, E150c, E950, E951, E211, E999, E290
4Primator Chipper Grapefruit2018E300, E120, E330, E332, E327, E504, E440, E410
5Solo malt Passion Fruit2015E330, E338, E331, E950, E951, E211,E290
Stephans Brau Beer& Lemon2015E290; E330; E952; E950; E951; E954
Primator Chipper Grapefruit2015E332, E330, E410,E300, E120, E290
Bergenbier Fresh Lemon2018 – 2019E410, E330, E952, E954, E950, E951
Crabbie’s Ginger Beer2018 – 2019E330, E150d, E202, E223,E300, E331

Dintre toate produsele din tabelul de mai sus (cu cel mai mare nr de aditivi alimentari), aditivii alimentari care au fost folositi cel mai mult sunt:

About Cristian Gălățanu

Check Also

UNA NOUĂ DE LA CIUC. CIUC IPA. UȘOR DE BĂUT

UNA NOUĂ DE LA CIUC. CIUC IPA. UȘOR DE BĂUT CIUC a lansat un nou …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *