BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu

Am fost, de Rusalii, la AVINCIS. Nu duminică, ci a doua zi, respectând TRADIȚIA. Zic io TRADIȚIE, asta fiindcă este a șaptea oară când se organizează. Prima oară – dacă țin bine minte! – s-a organizat în iunie 2012, atunci când am fost însoțit de domnul Petre Călin Mocanu, la acea oră director executiv la ONIV (acum este domnul Emil …

Da, stiu ca pare ciudat, ok? Da, si mie mi se pare ciudat sa visezi o bere, doamne, personal, insa, nu am avut aceasta ocazie minunata. Cu toate acestea, daca vi s-a intamplat voua sa visati o berea stătută, care a rămas în pahar, atunci acest lucru poate inseamna ca urmeaza sa se termine o prietenie de-a ta cu cineva. …

CENTENAR LA JUMĂTATE: ȘI LA BUJORU SE PLĂMĂDEȘTE MATERIAL SĂDITOR VITIVINICOL CERTIFICAT LA MIJLOC DE VEAC Material săditor certificat este la mare căutare pe piață. Să fii – astăzi – producător de material săditor, pentru vița de vie, e, în adevăr, o mare calitate. Granzii viticulturii românești și-au format, de altfel, pepiniere (vezi cazul Jidveiului), deoarece trebuie să asigure ziua de mâine …

România și piața mondială: VINARTE e un vârf de lance, în privința vinurilor roșii, pentru piața românească 🙂 VINARTE este un vârf de lance, în privința vinurilor roșii, mai cu seamă, pentru piața românească. Un eșantion reprezentativ. Iar piața chineză e/se dovește – tot mai mult – un miraj. Și pentru vinuri. De aceea, este de ascultat ce ne spune VINARTE despre vinurile românești …

Probabil ca berea este bautura favorita in cazul multor barbati. Daca te-ai plictisit, totusi, de bautura normala si vrei sa incerci o data si tu ceva diferit (pentru ca e periculos consumata in cantitati mari, normal), care are mai mult de 7-9% alcool, atunci avem cateva recomandari pentru tine. Da, chiar mai tare decat vodka sau whiskey-ul, daca la asta …

In primul rand ca, nu as avea destul timp pentru a enumera toate motivele pentru care ar trebui TU sa demarezi AZI o afacere in domeniul berii artizanale, si nu alta. De aceea, am ales doar 3, care mi se par mie cele mai importante dintre toate. Suntem niste consumatori avizi de bere artizanala, in caz ca nu stiati, cu …

Ursus Breweries si-a propus sa aduca cultura japoneza mai aproape de noi, prin lansarea unei noi beri pe piata din Romania: berea japoneză Asahi. Oficial, lansarea va avea loc pe data de 22 mai 2018, alaturi de un eveniment de presa. Asahi Super Dry este berea japoneză numărul 1 în lume, care a aparut deja in mai multe hipermarketuri de …

Acuma stateam eu si ma gandeam despre ce marca de bere sa scriu. Hm, si mi-a venit ideea sa scriu despre Stejar. Sincer va spun, pe site-ul nostru beeruniversity.ro nu am mai scris despre Stejar pana acum. Dar stiti cum e vorba aia: e un inceput pentru toate! Nu stiu daca am multe obligatoriu de spus, dar cu siguranta pot …

Timișoreana este nr.1 de mai bine de 10 ani al pieței de bere atat la capitolul vânzări, cat si ca “preferata” romanilor in repetate randuri, asa ca nu e de mirare ca a avut si in anul 2017 vânzări în valoare de 200 de milioane de euro în retail. Totodata, Timișoreana este si berea cu care ne mandrim la export, …

Multi oameni confund ideea de ingrasare, din cauza consumului excesiv al berii, cu cel moderat, acesta din urma avand nu efecte negative asupra corpului, ci, dimpotriva, benefice. Berea, daca este bauta in cantitati corecte/rezonabile, este sanatoasa. Ok, dar care e adevarul? Adica haideti sa aflam stiintific vorbind. Deci, exista 5 tipuri de bere, adica fiecare are cantitatea lor de calorii, …

Cum sa te imbeti dintr-o gura de bere. Da, stiu, suna foarte interesant titlul si crede-ma ca nu vei fi dezamagit. Iti voi spune azi care este cea mai tare bere din lume, ca si concentratie de alcool , precum si de unde o poti cumpara. Berea numita Armageddon, realizata de cei de la Brewmeister Brewery din Scotia are un …

Pe masura ce se apropie momentul de depenalizare a canabisului in Canada, o companie si o universitate canadiana au vazut o oportunitate in toata chestia asta: de a face prima bere din lume parfumata cu acest drog usor, ceea ce ar insemna super vanzari pentru acestia. Province Brands of Canada tocmai a obtinut o subventie de 300.000 de dolari canadieni …

<em><strong>Berea este bautura pe care romanii o consuma cel mai des cand iau mananca.</strong></em> <strong> Acest lucru il dovedeste ultimul studiu realizat de GfK Romania la solicitarea Asociatiei Berarii Romaniei, care ne arata ca 80% din adultii romani, care si-au creat o obisnuinta sa bea la mesele principale din timpul zilei, au recunoscut ca, in general, aleg berea, in oricare …