VINURI

VINURI DE LA PERNOD RICARD Și pentru că abia începe LUNA CADOURILOR vă sfătuim să încercați un LILLET sau și un JACOB”S CREEK de la PERNOD RICARD. Primul are o tărie apropiată de cea a vinului, dar aduce și miresme mediteraneene. În timp ce al doilea este un vin cu specificitate australiană. Amândouă pot aduce surpriza și rafinamentul în viața …

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share! “Tu, cel ce iubesti vinul, nu lasa niciodata via sa sufere” – Valeriu Butulescu. La Silagiu, viticultorii au un respect deosebit față de vița-de-vie, sol, struguri și tot ce ajută să vă ofere vinuri de calitate. Oamenii cu experiență de aici reușesc prin priceperea lor să ofere plantelor tot ce au nevoie …

Tradiția artizanilor francezi este chiar păstrată vie LILLET. Poate, la început, a părut un nume exotic. Mai târziu, lumea s-a învățat cu eticheta însorită pe rafturile supermarketurilor. Și putem spune că s-a învățat chiar repede. La prima vedere, el degajă, cu siguranță, ceva din eleganța cu care ne-au obișnuit francezii. Nu în ultimul rând, aduce pe la noi și ceva …

CHARDONNAY DE LA JACOB’S CREEK Deși acreditat ca un soi cu noblețe franțuzească, CHARDONNAY și-a găsit în Lumea Nouă – ne gândim acum la continentul numit Australia, un loc minunat pentru finețea și vigoarea sa, la JACOS-S CREEK. LILLET LILLET denumește o casă fondată în 1872, deci – ca vechime  – are pe puțin  vreo sută și doupzeci de anișori. …

Degustările, promovarea intensă a cramelor românești, dar și calitatea pe care o oferă în ultima vreme vinurile autohtone, au făcut ca românii consume vinuri cât mai locale. În trecut, tendința cumpărătorilor era să aleagă de la raft băuturile ieftine, însă în ultimii ani am asistat la o educare a consumatorilor, care au încercat vinurile de clasă medie sau premium, și …

Vremea nefavorabilă, dar și efectele pandemiei care s-au răsfrâns asupra viticulturii, au făcut ca în acest an recolta să fie mai scăzută față de un an obișnuit. Cu toate acestea, vinul din strugurii recoltați în 2020 va fi unul de calitate. Primăvara a început cât se poate de prost în multe crame din România. Restricțiile de mobilitate din perioada martie-aprilie …

Pandemia de COVID-19 a pus la mare încercare cramele mici: exporturile către China au fost blocate, iar consumul din HoReCa s-a redus considerabil. Crama Dealul Dorului încearcă să acopere reducerea punctelor de desfacere prin lansarea magazinului online Cramele mici din România trec printr-o situație dificilă. Veniturile s-au redus considerabil pentru că o mare parte din piața de desfacere a dispărut. …

GAMA RESEARCH & INNOVATION cade ca un trăsnet asupra pieței vinurilor, având rolul/menirea de a o înnoi. Asta într-o lume care este măcinată cumplită de coronavirus, în care evenimentele din lumea vinului sunt foarte zgârcite și disperarea/dezamăgirea cade ca o anatemă pe spinarea majorității producătorilor.

ȘI MAI DEALU DORULUI În Timișoara și în București/pretutindeni îl găsești! Când credeai că Dealu Dorului s-a oprit, phii…tum-atunci se pornește. Când am gustat primul vin de la ei, să zicem un RIESLING(nu contează ordinea!), am zis și eu: uite și băiatul ăsta, Doru Husarciuc, a făcut un vin bun. Mare realizare, când nu-l cunoști, poate nici nu i-ai da …

Este Iulie, suntem in anul 2020. si deja a trecut jumatate de an…. nu doar pe Dealul Silagiului la Crama Dealul Dorului ci peste tot. O jumatate de an în care provocarile nu au fost putine: stare de urgenţă, stare de alertă, ploi fără numar, grindina etc…. Un an care la inceput parea ca un VIS, în care urma să …

În plină vară, să ne răcorim cu un vin. Și, apropo de MARILE RELAXĂRI, SĂ NE RELAXĂM cu un vin. Nu oricare, ci unul de calitate. Iar aici aveți de ales între: în plină vară, să ne răcorim cu un vin. Și, apropo de MARILE RELAXĂRI, SĂ NE RELAXĂM cu un vin. Nu oricare, ci unul de calitate. Iar aici …

SĂ NU UITĂM NICICÂND SĂ IUBIM ROZE…(-urile & trandafirii)! PANDEMIAN RAPSODY: O rapsodie în alb și roșu La Dealu Dorului avem toate trei variante. Rose, roșii și albe. Putem să jucăm cu toate piesele. De fapt, cu trei feluri de piese. De altfel, piesele cele mai bune sunt cele pe care le râvnim noi, cu suflețelele noastre. Pentru că, la …

Drd. Ing. CORNEL DANIEL BANIȚĂ: LA SDCDVP PIETROASA-ISTRITA, NE DORIM SĂ ADUCEM CEVA NOU ÎN PLANTAȚIILE NOASTRE ȘI ÎN PAHARELE CONSUMATORILOR  UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI MEDICINA VETERINARA DIN BUCURESTI Filiala STATIUNEA DIDACTICA DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU VITICULTURA SI POMICULTURA PIETROASA-ISTRITA  Invitat la interviu: Director Tehnic SDCDVP PIETROASA-ISTRITA  Care sunt, actualmente, PUNCTELE TARI ale SDCDVP Pietroasa-Istrita? Avand in vedere faptul …