Tag Archives: proprietatile berii

Ok, stiu, nu v-am mai furnizat ceva articole cu bere in ultimul timp! Dar, stati, inainte sa aruncati cu rosii stricate in mine, trebuie sa va spun ca am si un motiv! Desigur ca noi nu ne oprim niciodata in privinta articolelor noastre, noi va iubim pe voi cititorilor. Asa ca, nu uitati, ce va scriem aici este pentru binele …

Ce este drojdia de bere? Este o aglomerare de ciuperci inferioare (Saccharomyces cerevisiae), de dimensiuni microscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente, ce produc aproape intreaga gama de aminoacizi esentiali, toate vitaminele din complexul B, enzime, minerale in forma asimilabila (calciu, magneziu, fosfor) si anumite oligoelemente indispensabile vietii (in special seleniu). Sute de studii facute in …