VINURI

Evenimentul se va întâmpla joi: 07.05.2015, începand cu ora 19:30, la Elite Restaurant&More. Localul se află pe strada Mihai Eminescu, 254 A (București). Aici va avea loc o degustare de vinuri de la Casa de Vinuri Cotnari si o expozitie de pictura semnata Andreea Dumitrana. Dacă doriți să faceți rezervari o puteți face la numarul de telefon 0737 365 936. Tarif intrare: …

Vin de Sommelier By Marius Stoica – o premieră pentru România   Cupajarea vinurilor este un proces prin care diferite soiuri sunt amestecate în rețete unice, cu o măiestrie dusă la nivel de artă. Asemenea maestrului parfumier care combină miligrame din esențele dorite pentru a contura notele perfecte ale unui parfum sau, așa cum Master Blender-ul combină cu măiestrie tutunuri …

Casetă VINVEST  DE LA PREMIANȚI ADUNATE… ȘI, ÎNAPOI, LUMII DATE:   Vinarte cu Prince Mircea 2010  Prince Mircea, acum și în varianta 2010, nu este un vin, iar asta am spus-o de multă vreme (dacă nu dintotdeauna), este o instituție: un loc de închinăciune/altar al vinului, așa cum numai puține se află în țara românească, dacă două, dacă treiJ.   …

PREMIANȚI LA VINVEST   Au fost, la VINVEST, câțiva premianți care ne-au atras atenția în mod deosebit. Am ales să scriem câteva cuvinte despre fiecare. Ele vor însoți raportul de evaluare de mai jos. NOBLE 5 ȘI ZENOVIUS NOBLE 5 a primit una dintre marile medalii de aur – și s-a remarcat, pe bună dreptate, deoarece a reunit, într-un unic …

Acum vreo 2-3 ani situatia era simpla (si cumva tragica) pentru ca nu erau prea multe crame romanesti si vinuri baubile din care sa alegi. Acum ca peisajul s-a populat vertiginos cu aparitii noi cred ca fiecare si-a gasit vreun “preferat” sa il puna pe masa de Pasti. Asadar prima mea recomandare ar fi sa dovediti spirit de aventura: cautati …

 Ce inseamna VINVEST?    11. În final, CAMPANII PE TEREN, LA FIRUL IERBII (ȘI AL VIȚEI-DE-VIE). DE CE?   VINVEST a mers în campanii pe la podgoriile oamenilor. Și a mers prin toată țara; iar acum este rândul tău să o faci, să ajungi la VINVEST, dacă tot nu ai timp să bați întreaga țara. Fiindcă aici, la VINVEST, se …

Ce inseamna VINVEST?     10. NU DOAR VIN, CI ȘI UTILAJE ȘI TEHNOLOGIE. DE CE?   În România ai acces la tehnologie.  Este vorba aici de tehnologia vinului. Atât tehnologie de lângă noi, din vecini, de la bulgari – și aici ne gândim la VALDO și la PIM – cât și tehnologie germană sau italiană, de la MOLINA la …

Serile Vinum Hungaricum Vinurile din Ungaria reprezintă o calitatea excepţională pe piaţa vinurilor din lume. În 2011 Ungaria a deţinut preşedinţia Uniunii Europene, iar Europa vorbea de vinul unguresc. Din decembrie 2012 am început – în colaborare cu Organizaţia Somelierilor din România 2011 și Asociația Erdélyi Gondolat – degustările vinurilor maghiare la Institutul Balassi – Institutul Maghiar din Bucureşti. În …

Lista castigatorilor IWCB 2015 va fi preluata de cea mai mare publicatie din domeniul vinului: Wine Spectator!  

      Ce inseamna VINVEST?      9. APROXIMAREA PERTINENTĂ A PIEȚEI VINULUI. DE CE?   Nu poți să aproximezi corect și să evaluezi PIAȚA VINULUI decât atunci când ajungi la un mare salon sau târg de vinuri. De exemplu, la VINVEST poți afla multe lucruri noi despre tehnologia vinului. Vinul, tehnologia sa, cultura viței de vie, toate au …

Ghidul participantului la degustari…&more   Degustarile de vinuri, sunt evenimente menite sa faca cunoscute pasionatilor de vin, niste vinuri; de un fel, de alt fel, de la un producator, regiune etc. In consecinta, majoritatea perosanelor care doresc sa vina la un astfel de eveniment, vor sa deguste vinurile si sa simta parfumul si aromele vinului; si vor in egala masura sa …

                  Ce inseamna VINVEST?         8. DORINȚA DE A ȘTI TOTUL DESPRE VIN. DE CE?   Dorința de a ști totul despre vin este una cât se poate de legitimă. Pentru că, în viața unora – și viața noastră nu face excepție – vinul poate, chiar, să devină o …