Tag Archives: tehnologie de vinificatie

CRAMA DOMENIILE ANASTASIA(I) Crama de la Domeniile Anastasia este, poate, una dintre cele mai mari realizări ale lui Marin N. Constantin din ultimii ani. Acum un an, când am intrat pe poartă la Domeniile Anastasia, primul lucru de care proprietarul (the owner) mi-a vorbit a fost CRAMA. Și, drept lucru, crama arată foarte bine. Este nou-nouță. Strălucește. Și nu doar …

GAMA PREMIUM® PREMIUM® BLANC 12 V Saccharomyces cerevisiae: expresie aromatica a vinului selectionat în Alsacia pentru vinificarea strugurilor albi aromatici. Recomandata pentru îmboga!irea vinurilor premium în baricuri. PREMIUM® CHARDONNAY Saccharomyces cerevisiae: fine!e aromatica si eficienta fermentativa. Curatenie si eleganta fara a produce spuma. Selectionata pentru obtinerea vinurilor de clasa.

GAMA IFRUIT ERSA 1376 cerevisiae: pentru vinuri albe varietale, fructuoase, intense si persistente, tiolice. SV 19 Saccharomyces cerevisiae: tulpina varietala pentru vinuri albe cu profil aromatic rafinat, echilibrat si foarte persistent. VP5 Saccharomyces cerevisiae: pentru vinuri rosii caracterizate de note aromatice de fructe rosii (cirese, cirese amare ) intense si persistente.

GRUPUL ENOLOGIC VASON Grupul VASON este unul dintre liderii în domeniul enologic. Tehnologia pe care o dezvoltă îl transformă într-un vârf de lance în domeniu. Gama produselor sale din domeniu enologic se dezvoltă în fiecare an, noi produse fiind livrate pieței.