A venit toamna! Hai ca ai auzit destul vorba asta, nu e asa? Dar, totusi, pe buna dreptate ca a venit toamna si, de data asta, intr-un mod mai placut, cu zile insorite! Asa ca, fiind frumos afara, m-am gandit sa fac un gratar. Pac, am scos rapid din magazie gratarelul de pe doua roti si l-am lasat in mijlocul …
Read More »Care sunt cele mai cunoscute sosuri folosite de restaurantele de top?
Sosuri celebre în restaurante de top Dacă de-a lungul timpului maeștrii bucătăriilor n-ar fi îndrăznit să vină cu idei noi, astăzi am fi mâncat cam aceleași două, trei feluri de mâncare. Unde mai pui că nici n-am fi ajuns să transformăm gătitul și mâncarea în artă. Însă, au existat curajoși care au experimentat mai mult și mai mult, iar …
Read More »Ce secrete se ascund în bucătăria restaurantelor
Secrete din bucătăria restaurantelor Îți este greu să te decizi între bucătăria de acasă şi cea de la restaurant? Ce faci, însă, dacă nu ai nici timp și nici poftă să gătești, iar pofta de o mâncare caldă, gătită ca la mama acasă, este mai mare chiar și decât foamea? Cu siguranță bucătăria restaurantului preferat îți va servi în …
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
