Tag Archives: MUSCAT OTTONEL

Provocarea lunii

BURGUND CONTRA MAESTOSO Două vinuri roșii, în competiție acerbă, umăr la umăr De data aceasta vă oferim două vinuri roșii, într-o perspectivă ascuțită/abruptă a competiției. Dacă ar trebui, totuși, să alegeți, ce ați prefera până la urmă: BURGUND MARE sau MAESTOSO? Sigur că la fel de bine ar putea să meargă și un MUSCAT. De la aceeași cramă. Că nu …

Read More »

    Dor de la Dealu Dorului

    MAESTOSO, MA NON TROPPO! 🙂 Doru Husarciuc recidivează 🙂 Începem cu MAESTOSO, la Crama Dealul Dorului, în mod firesc, pentru că e un nou început. Și, ca un etern început, firește, și un nou vârf-de-lance. Și fiindcă tot ce e bun este/reprezintă, de fapt, un nou început. He-hei, este vorba despre un vin roșu. Și despre un vin poziționat mai …

    Read More »

      DEZLEGARE LA PEȘTE ȘI VIN

      DEZLEGARE LA PEȘTE ȘI VIN   Să ne veselim. Cu Dealu Dorului. Cu vin de pe plantațiile CRAMEI DEALU DORULUI. Căci, da, oho, se cam dă și dezlegare, mai ales la pește – și la vin. Să ne veselim, așadar. Păi, da, să cam vedem ce aveam în meniu. Și ce produse putem importa de la Dealu Dorului, cramă cu …

      Read More »

        Lung îi drumul Dorului, dar mai lung e-al Buziașului

        DEALU DORULUI, ÎN FAPT DE TOAMNĂ În octombrie/noiembrie, fericirea este sinonimă cu a te nimeri la Buziaș Toamna în mintea mea se asociază cu suișul abrut, pe costișă, la Dealu Dorului. Și asta pentru că, atât dealul, cât și priveliștea, mi se par din cele mai spectaculoase și exuberante din câte am văzut în România de astăzi a viilor. Modelează, …

        Read More »

          NAZARCEA, O PODGORIE PENTRU VII ȘI VIILE :)

          O butadă provenită dintr-un banc neaoș spune că morții cu morții, iar viii cu viile. Semn că vinul este un miracol al învierii, dincolo de ambiguitatea mereu exploatată a expresiei. Mai cu seamă vinul bisericesc. Am fost, în luna iunie, la Constanța, cu prilejul unor lansări de cărți. Atunci, am avut ocazia nesperată de a gusta din vinurile de Nazarcea, …

          Read More »

            Între VINVEST și GOOD WINE: DEALU DORULUI ÎN PLIN AVÂNT

            Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

            Read More »

              Între VINVEST și GOOD WINE: DEALU DORULUI ÎN PLIN AVÂNT

              Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

              Read More »

                Prin știință și tehnologie: NOUTĂȚI DE LA DEALU DORULUI

                Prin știință și tehnologie: NOUTĂȚI DE LA DEALU DORULUI * Noi degustări și prezentări în Timișoara(AMPHORA) și București, ale vinurilor emblematice(ROMEXPO)   După ce s-a șters de pe lume pătura iernii, iacă, am început să avem semne de la Buziaș – și mai cu seamă de la Crama Dealu Dorului. Duce steagul înainte inegalabilul Burgund Mare, REVELAȚIA ultimelor sezoane, în ceea …

                Read More »

                  Domeniile Ostrov-LA STAND

                  În noiembrie a avut loc, ca de obicei, GOOD WINE. La stand, am întâlnit-o pe Oana Belu. Ea ne-a spus: scrie despre stand. Și fotografiază. Merită. E drept, era la stand cu cele mai bune vinuri. Și împreună cu Lucian Velciu, bineînțeles. Erau, amândoi, îmbrăcați cu haine de gală, arătând –și prin vestimentație sau atitudine, importanța pe care o dau …

                  Read More »

                    OSTROV, INSULA VINURILOR

                    Oana Belu, ospitalitatea tradițională a locului, pensiunile/hotelul modern și vinurile minunate ne îmbie la vacanță OSTROV(IT) este, la propriu, o insulă. Am fost acolo, în vizită de documentare, de cel puțin vreo trei sau patru ori – și, întotdeauna am constatat că a trebuit să ajungem pe vapor/cu bacul, altfel nu se poate trece. Ceea ce mi-a întărit convingerea că, …

                    Read More »

                      STOICA&VINUL

                      Andreea Micu este, în primul rând, o persoană absolut seducătoare. Parcă n-ar fi din lumea aceasta – și nu e un compliment, cum poate să pară. Trebuie să te lupți îndelung cu îngerul ca să nu îi cazi pradă magnetismului personal. Restul, despre AVINCIS, proiectul pe care îl conduce – și despre societatea de avocați STOICA&Asociații, în interviul care urmează. …

                      Read More »

                        JIDVEI, SERIE NOUĂ

                        Am avut ocazia să degust JIDVEI în variantă nouă. Noua serie se numește TEZAUR. Și are ca bonuri de TEZAUR niște vinuri minunate. Dintre toate ne-a atras cel mai mult atenția RIESLING, sau combinația MUSCAT OTTONEL cu FETEASCĂ REGALĂ. Și, de ce nu?- FETEASCĂ REGALĂ cu SAUVIGNON BLANC, un cupaj de-a dreptul magInline image nific…Rămâne încă o opțiune: SAUVIGNON BLANC, …

                        Read More »

                          Pe Plaiul Silagiului, iese vinul Dorului(Husarciuc)!

                          Pe Plaiul Silagiului, iese vinul Dorului(Husarciuc)! FILOZOFIA VINULUI, (DE) PE DEALU DORULUI UN VIN-SURPRIZĂ, AȘA CUM L-A DENUMIT CHIAR PROPRIETARUL Un vin-surpriză, așa l-a numit proprietarul, Doru Husarciuc. Și nu a greșit. Pentru că, la el părea să se aplice proverbul: de unde nu e, nici Dumnezeu nu cere. Dar Dumnezeu a vrut să fie, chiar așa, din nimic. Vreau …

                          Read More »
                            Skip to toolbar