BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASASSecția științifică de Industrie Alimentară 1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor de aprovizionare și autonomia strategică printre prioritățile majore ale spațiului european …
Read More »NECESITATEA DEZVOLTĂRII CERCETĂRII DEDICATE PROCESĂRII PRODUSELOR AGROALIMENTARE ÎN REȚEAUA ASAS
