E TOAMNĂ, deci: Atmosfera promite să fie fantastică! Vineri 11 octombrie, începe la București, ediția de toamnă, a minunatului RO WINE, cel mai important festival de vinuri din București, a cărui primă ediție anuală are loc, de obicei, în primăvară, în luna mai, tot la Fratelli. Ca și în anul anterior, ediția se toamnă se va întinde pe durata a trei …
Read More »Participă la cursul de inițiere în lumea brânzeturilor
Curs de inițiere în lumea brânzeturilor Brânza este o prezență constantă și semnificativă în aproape toate bucătăriile lumii, un aliment complex care încântă gusturile și simțurile. Mai mult decât o simplă opțiune culinară, brânza reprezintă o experiență personală, fiind totodată și o incursiune în gusturi, texturi și arome, care poate dezvălui nenumărate povești, tradiții și influențe culturale. Sâmbătă, pe 10 …
Read More »Lung îi drumul Dorului, dar mai lung e-al Buziașului
DEALU DORULUI, ÎN FAPT DE TOAMNĂ În octombrie/noiembrie, fericirea este sinonimă cu a te nimeri la Buziaș Toamna în mintea mea se asociază cu suișul abrut, pe costișă, la Dealu Dorului. Și asta pentru că, atât dealul, cât și priveliștea, mi se par din cele mai spectaculoase și exuberante din câte am văzut în România de astăzi a viilor. Modelează, …
Read More »Ce inseamna VINVEST?
Ce inseamna VINVEST? 7. IUBIRE, DIN TOATĂ INIMA, PENTRU TIMIȘOARA. DE CE? Iubire pentru vin, dar, deopotrivă, și pentru Timișoara. Datorită faptului că aici a luat ființă primul salon de vinuri care a avut ecou, iată, timp de doisprezece ani și va avea ecou și pe mai departe. Aici, pentru că Banatul …
Read More »CE INSEAMNA VINVEST?
CE INSEAMNA VINVEST? 2. DE CE CURAJ? Curajul este primum movens. VINVEST a avut curajul – vorba lui Nichita (Stănescu) – de a se zămisli și de a umbla, pe pământ (românesc, numai …
Read More »GoodWine
Vineri 20 Martie, ora 12:00 incepe editia de primavara a Targului International de Vinuri Goodwine, care va avea loc in perioada 20-22 martie 2015, Pavilion C1, Romexpo. Expozanti: Casa de Vinuri Cotnari (Partener Oficial), Jidvei (Partener Principal), Vincon Vrancea (Partener), Crama Oprisor, Vinarte, Domeniile Samburesti, Budureasca, Winero, Agricola Stirbey, Avincis, Via Sandu, Crama Mennini, Vincola Averesti, Domeniile Ostrov, Casa Panciu, …
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
