Tag Archives: Dealul Dorului

Turism & Vin MECIUL SECOLULUI: RIESLING CONTRA MUSCAT Un MERLOT, numai un MERLOT, ar putea să ARBITREZE 🙂 V-ați închipui cum ar fi un meci al secolului între două feluri de vin, amândouă albe? Greu să muți cu albele…fără să ai negre(roșii)…nu-i așa? Și meciul ăsta să se dispute pe dealurile Silagiului, la (chiar) Crama Dealu Dorului…Ar fi, în un …

RIESLINGUL de la Dealu Dorului aș spune că este favorizat de soartă. Pentru că a avut șansa/și fericirea de a prinde terroir-ul potrivit. Silagiul este unul dintre acele teritorii miraculoase unde soiul ăsta de poamă Riesling se simte foarte bine. Mai ales pentru că este vorba de un Riesling Italian, iar clima submeridională a Banatului îi vine ca o mănușă. …

Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

Precum la VINVEST, și la GOODWINE…Asta a fost deviza lui Doru Husarciuc (CLICK AICI PT A VEDEA PRIMUL ARTICOL, pt a intelege mai bine) Mai trebuie – nu-i așa? – spre argumentare, făcute delimitările de terroir: regiunea viticolă a Banatului este puternic profilată pe vinurile roşii – și se limitează prin Muntii Zarandului, în partea de Nord-Vest, Locvei și Muntii …

Cum e să cânți la două piane 🙂 În această primăvară, putem zice că DEALU DORULUI a cântat la două piane (și nu pe scăriJ!): fiind prezenți atât la VINVEST cât și la GOODWINE, două festivale vitivinicole echivalente: VINVEST are de partea sa tradiția, iar GOODWINE vine din urmă cu forță(&putere). Păcat că anul ăsta s-au suprapus cele două – …

Prin știință și tehnologie: NOUTĂȚI DE LA DEALU DORULUI * Noi degustări și prezentări în Timișoara(AMPHORA) și București, ale vinurilor emblematice(ROMEXPO)   După ce s-a șters de pe lume pătura iernii, iacă, am început să avem semne de la Buziaș – și mai cu seamă de la Crama Dealu Dorului. Duce steagul înainte inegalabilul Burgund Mare, REVELAȚIA ultimelor sezoane, în ceea …

Plaiul de pe Dealul Dorului îl simți, îl apreciezi și îl ții în mână numai după cum percepi adierea vântului. Asta înseamnă tot terroir. Fiindcă, mai tot timpul, datorită pantei și condițiilor climaterice, vântul bate cumva pe deal, Dealul Dorului. Și, dacă nu ați observat, panta e mare. Destul de mare. În ce fel se traduce asta pe limba strugurilor, …

Doru-mi-i de Dealul Dorului!:)   Doru-mi-i de Dealul Dorului! Mai cu seamă acușa, când Doru Husarciuc promis-a niște vinuri bune. Căci, este de spus, am mai gustat de rodul din Dealu Dorului tocmai de anul trecut.  Vinuri de cea mai buna calitate, sortimente de rosii, albe și rose. Podgoria este, de bună seamă, bănățeană, căci tot ce e bănățean îi …

Pe Plaiul Silagiului, iese vinul Dorului(Husarciuc)! FILOZOFIA VINULUI, (DE) PE DEALU DORULUI UN VIN-SURPRIZĂ, AȘA CUM L-A DENUMIT CHIAR PROPRIETARUL Un vin-surpriză, așa l-a numit proprietarul, Doru Husarciuc. Și nu a greșit. Pentru că, la el părea să se aplice proverbul: de unde nu e, nici Dumnezeu nu cere. Dar Dumnezeu a vrut să fie, chiar așa, din nimic. Vreau …