Tag Archives: CABERNET

DRUMURILE NOASTRE SE   INTERSECTEAZĂ CU CELE ALE CRAMEI Crama DEALUL DORULUI este una dintre cele care au marcat, în sens pozitiv, ultimul deceniu – în vinul românesc. În primul rând, prin două produse – a trebui să numim aici soiul BURGUND MARE, iar la capitolul cupaje, o creație nouă de vinuri numită MAESTUOSO. Acestea ni se par nouă, doar VÂRFURILE DE LANCE, dar DEALUL DORULUI mai are multe …

*În fapt de decembrie Acum, în fapt de decembrie, este ORA. Ora BILANȚULUI. Duoă o muncă stăruitoare, de decenii, VINE cu siguranță un moment în care să te întrebi DE CE ai făcut toate acestea, pentru CE AI FĂCUT TOTUL. Te-ai strduit, te-ai opintit, ai înfruntat greutăți pe care nici nu-ți venea să crezi că poți să le ridici. Iar …

Vinuri venite din lumea nouă, cu prospețime. Vinurii, cum le spune și supratitlul, din zona CLASSIC. Un CHARDONNAY, mai întâi – iar mai apoi SHIRAZ ȘI CABERNET, întruchipate într-o ispită. Vinuri minunate, care merg, desigur, agrementate cu mâncare. Și nu orice, mâncare fină. Australia vine, astfel, mai aproape de noi, un continent întreg, prin vinurile sale. Să bem, deci, Australia.