Tag Archives: berea in evul mediu

Si, in sfarsit, vorbim si despre cum, inceputul adevarat al perfectionarii retetei berii, porneste din casele oamenilor. Oamenii realizau berea in propria lor casa, intr-un numar de una sau doua persoane, iar, mai tarziu, dupa ce isi dezvoltau mica fabrica, se ajungeau si la opt sau zece angajati (in total). Tipul acesta de producere a berii s-a raspandit rapid in …

Cum noi ne tinem mereu de promisiune, azi continuam articolul de ieri de AICI, cu retetele de bere folosite in Evul Mediu de berari. Nu e de mirare ca primul dintre ele era hameiului, despre care avem idee inca de acum 1.200 de ani, de la un abate carolingian si, cu 1000 mie de ani inainte, de la un altul numit Hildegard …

Poate va mira, dar berea este unul dintre cele mai cunoscute si consumate alimente din evul mediu. Oricine, inclusiv cei mai saraci o puteau consuma, ba chiar si mai mult acolo unde vremea specifica zonei nu permitea cresterea vite de vie. Totodata, era bauta si pentru ca se considera ca era o sursa foarte buna de calorii. In regiunile de …

In articolul de ieri am inceput sa vorbim putin despre Ziua internațională a berii, insa nu indeajus! (CLICK AICI PT A VEDEA) In primul rand ca nu am reusit sa dam o definite calumea. Deci, evenimtul este o sarbatoare (in adevaratul sens al cuvantului) ce are loc în pub-uri, restaurante, cluburi, fabrici de bere și alte locuri amenajate. De fapt, …

Intrebare esentiala pentru barbat, adica nu aveti voie sa nu stiti raspunsul. In ce zi se sarbatoreste Ziua internațională a berii? INTAIA VINERI a lunii AUGUST, astfel, anul asta pica pe 4! Sper ca stiti…cel putin asa am sa presupun. De ceva timp sa stiti ca deja a devenit o traditie, inca din 2008, incepand prima data în orașul Santa …