Berea de grâu are drept specific prinipal faptul ca contine malț de grâu, care inlocuieste, in realitate, cam 50% din cel de malt, ambele tipuri de cereale cultivandu-se pe acelasi sol. Folosirea graului in fabricarea berilor a fost ideea (pusa in practica) de Reinheitsgebot, fiind mai mult o modalitate de protecție a stocurilor de grâne pentru pâine, fata de ideea de a …
Read More »Încercați o bere albă!
Haideti sa va spunem direct de ce va recomandam sa incercati macar o data in viata berea alba, nefiltrata. Pentru ca pentru a o produce ai nevoie de o preparare speciala inainte de a fi consumata, lucru care o face super buna! Daca zic alba, nu va ganditi ca se numeste asa din cauza spumei sau ceva de genu asta, …
Read More »Diferite tipuri de bere pentru diferite forme de pahare
Stiati ca exista diferite tipuri de pahare pentru fiecare tip de bere? Dumnevoastra ce preferati? Exista diferite forme de pahare pentru bere, dintre care: WEIZEN, PINT, SNIFTER, STANGE, PILSNER, GOBLET, TULIP si MUG. Daca exista diferite pahare, atunci sunt si beri specifice (numai) acestora; sa va dau un exemplu: WEIZEN este un tip de bere cu o masura de 620 …
Read More »
BEERUNIVERSITY by Mihail Gălăţanu
